“设施农业+高标准农田”双重助力 小蘑菇撑开“致富伞”

黑龙江省巴彦县柞枫食用菌合作社:
 
　　 黑土地上冰雪还未融尽,大棚里农事已经开始。近日,黑龙江省哈尔滨市巴彦县柞枫食用菌种植专业合作社的50多栋大棚开始进菌包,随着75万个菌包摆、挂完成,乡亲们又“种”下了一年的企盼。
　　 近年来,巴彦县以市场需求为导向,依托设施农业,积极引导和鼓励食用菌产业发展:制定了《食用菌产业发展扶持办法》,为农户提供种植补贴,引入东北农业大学技术,为产业发展提供智力支撑。一时间,小蘑菇遍地开花撑开“致富伞”,开辟了一条增收致富新路。
　　 据了解,巴彦县柞枫食用菌种植专业合作社成立于2020年,去年投入500万元,建设了50栋大棚种植蘑菇、木耳,喜获丰收。合作社占地85亩地的棚区紧挨着巴彦县红光乡丰农村的高标准农田项目,“路相连、渠相通”的高标准农田设施网,为棚室生产提供极大助力和便利。
　　 高标准农田“旱能灌、涝能排”的强大功能为食用菌产业发展提供有力保障,又有村集体给背书,乡亲们对于发展产业信心倍增,合作社规模迅速发展壮大。
　　 棚室内有一整套喷淋灌溉系统,每隔半小时大棚里就来一次“淋浴”,温热潮湿的环境帮助蘑菇木耳快速生长,4月底就能采摘第一茬。

　　 凭借优良的品质,丰农村的食用菌迅速闯开市场。榛蘑、平菇等鲜蘑销售到绥化、哈尔滨的菜市场,木耳进了商超,极大丰富“菜篮子”品类。
　　 前不久,巴彦县柞枫食用菌种植专业合作社注册了商标,建立自有食用菌品牌,更加不愁卖,农户抱团发展产业的信心更足。
为给产业提供技术支撑,合作社聘请东北农大专家实施全程技术跟踪指导服务,对每一个生产环节逐一指导,及时解决技术难题。
　　 巴彦县红光乡丰农村将食用菌作为“一村一品”,推行“合作社+农户”的产业模式,深受乡亲们欢迎,哪怕只有一亩地、一栋棚,同样可以带地入社,参与产业发展。合作社负责统一购进菌种,统一订单销售,让社员们没有了后顾之忧。
　　 产业迅速崛起让土地进一步集约,更多闲置下来的农村劳动力成为产业工人,在家门口打工赚钱。采摘季里,每天都要用工近200人,每人每天轻松赚120元,食用菌产业带动了当地农民就业,稳步增收。
　　 巴彦县积极调整种植结构,大力发展食用菌特色产业,目前,18个乡镇共兴起34个食用菌专业种植合作社,产业规模超过550万袋。下一步,巴彦县将继续借助设施农业、前沿栽培技术,全面提升食用菌种植水平和实际操作能力,让“小蘑菇”产生更大的附加值,拓宽这条产业致富路。来源:中国食用菌商务网