伽师县:科技助力 让水果番茄成为市场新宠

12月1日,走进伽师县蔬菜产业融合示范园,一排排温室大棚内无土栽培的水果番茄迎来了丰收。这些小巧玲珑的果实,每公斤售价高达60多元,却凭借其卓越的品质和口感,赢得了消费者的喜爱。大棚内员工们正忙着采摘、分类、装箱,呈现出一派丰收的景象。

　伽师县佳景农业发展有限公司负责人汪伟芳说:“我们从11月3日起开始采摘,至目前,我们已经采摘了20吨。”

　为确保种出高品质水果番茄,在种植过程中植槽、滴灌系统营养液配方都由浙江大学喻景权院士科研团队提供,并根据伽师县地理环境和气候条件,在众多品种中选出一种最优的水果番茄进行培育,最终培育出新的品种——“喀什红”。“‘喀什红’水果番茄的果型中等,每个棚的产量约为4吨,其中商品番茄占比约为70%。”汪伟芳表示。

　浙江大学新一代无土栽培技术示范基地由61座智能日光温室大棚改建而成,采用国际领先的MiST盐碱水淡化技术,不仅淡化效率高、出水率高,且淡化成本低。同时,还采用SAS无土栽培技术,栽培成本较低,栽培系统可用5年左右;同时可实现管理自动化,用手机便能实现一个园区不同日光温室大棚水肥的精准控制,水肥利用率98%以上。

　汪伟芳说:“根据植物生长的不同阶段,该设备可自动调整施肥和供水量,实现高度自动化。只需一人通过手机管理施肥浇水,点击手机即可进行自动浇水操作。”

　水果番茄采用无土栽培技术,以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻质材料做为育苗基质固定植株,让植物根系直接接触营养液,采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。这种技术不仅使水果番茄的品质上乘,味道清新,绿色有机,健康营养,而且使番茄的产量更高、品质更稳定。

　汪伟芳介绍:“产品主要销往上海、杭州、北京、广州和深圳等大中城市,每公斤的终端销售价大约60元。我们会根据果型大小和品质,在分拣时将它们分为四个等级,每个大棚的产值约为12万元。下一步,我们将继续进行番茄选育和育用品种的试验,并推广更多品种,以提高当地农户的收入。”(周旋 李心宇)来源: 伽师县融媒体中心