种下新梅树 迈上致富路

新疆喀什地区伽师县是我国国内最早培育新梅的地区之一,新梅是西梅改良后的品种,已经在当地种植20多年,是该地区独具特色的优势主导产业,早已成为伽师的“紫色名片”。

近年来,伽师县立足当地禀赋,以打造新梅产业链为抓手,在提高产品质量、打通鲜果售卖渠道的同时推动新梅品牌建设,走出了一条独特的致富路。目前,全县新梅的种植面积57万亩、挂果45万亩,种植面积占全国的50%,产量占全国的70%,是全国最大的新梅产销基地。

科学种植,提高产品质量

8月8日,伽师县国家现代农业产业园中一片繁忙,当地农民正在科学化的温室大棚中观察培育的新梅树。作为科学种植的典范,产业园立足资源禀赋、区位优势和产业基础,将科技创新定位为园区建设的核心动力,促进产业链与创新链精准对接,全方位提升产业园的科技含量和生产力。

在做强一产方面,伽师县现代农业产业园抢抓品种培育,提升产品品质,实行标准化建设。通过新梅管护月历表建立“一户一册”,发放至农户手中,为农户提供技术保障,农户对照月历表,每月开展农田管护,大大提高了种植的科学性。

每月科研人员都会在产业园的大棚进行农户培训,大棚新梅成熟早于大田15至20天,管护期同步提前,这一段空白期将种植户集中到产业园进行实训,实训结束后回到自己的树林里恰好赶上修剪、施肥、拉枝等管护时期,学到的技术正好运用于实地操作于自己的果园,使新梅由产量向品质不断转变。

为提高产品质量,产业园搭建高水平科研载体,深化与中国农业科学院、新疆农业科学院、浙江大学、武汉大学等知名院校的战略合作。集中力量组建中国农业科学院营养健康食品产业创新研究院等8所科研院所,通过柔性引才机制,吸引30余名科研人员常驻伽师,聚焦品种选育、病虫害防治、盐碱地治理、精深加工、药食同源等重点领域,开展联合技术攻关,为科技创新注入强大动力。

针对新梅的农田监测,通过土壤、气候、水肥、病虫等六大方面,覆盖到伽师县所有种植新梅的乡镇,种植户和科研人员在手机上可以实时智慧化监测到新梅的生长情况。目前,伽师县建成新梅专业村127个,完成新梅2万亩沙漠盐碱地改良,建成土壤养分与墒情变化监测点6个、自动气象监测站45个、病虫害观测点9个。

畅通物流,增加农民收益

“我们家种有5亩地新梅,今年预计采收3吨左右,收入6万元。种植新梅之后,我们的日子越来越好。”伽师县英买里镇拉依力克村农民图尔迪·如孜自豪地向记者介绍他家的新梅园。

伽师县地处北纬39度、东经76度,特有的碱性土壤富含钙、钾、硒等微量元素,年均日照超过3000小时,昼夜温差达14.3摄氏度,为新梅积累糖分与营养提供了天然条件,使得其甜度比普通新梅高11.5%,果胶纤维含量是普通水果的3倍。

新梅不愁种,还要不愁卖。新疆的鲜果运输是销售中的关键一环,伽师县为保障新梅鲜果售卖,冷链物流设施配套显著提升,已建成“县有万吨级、乡有千吨级、中心村有百吨级”,总库容50万余吨、周转能力50万吨的国家骨干冷链物流基地,实现新梅由往年的10至20天的集中上市,到现在可延长至2至6个月的错峰销售,实现了保质稳价。

伽师县同时也完善网络强流通,构建“线上+线下”双轨销售体系,引进京东、顺丰等龙头物流企业,全国第二家智能供应链中心。创新开通农产品冷链专机、专列,伽师特色农产品24小时直达粤港澳大湾区等核心市场,物流时效提升60%。形成了衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的“冷链基地+集配中心+田间冷库”三级冷链物流体系,推动伽师农产品走出新疆,远销东南亚和中亚国家。

在创新工作机制体制,以及实现联农富农带农增收上,伽师县通过“党支部+农户+基地”的模式,推行“大企业包乡、小企业包村”的模式实现新梅订单化收购,带动农民增收。目前农户加入合作社比例达到85%,新梅种植户订单生产达2.4万户,入园就业人数达6.5万人,返乡入园创业3210人。

“2021年,全县挂果的新梅只有7.8万吨左右,经过这几年的发展,今年带动农民收入达到1.7万元以上,成为了一项富民的支柱产业。”伽师县现代农业产业园发展服务中心党支部书记党羽说。

多管齐下,加快品牌打造

在伽师县现代农业产业园的产品陈列间内,摆放着各式各样的新梅产品,目前最受市场青睐的除了新梅鲜果,就是新梅汁和新梅干。今年的展销会上,嘉兴悦好进出口有限公司与伽师县签约达成4亿元销售意向。“我看好新梅‘药食同源’的健康新消费市场,我已经连续6年在伽师收购新梅了,目前公司的新梅产品在江苏、上海、浙江销售得非常好。”该公司董事长张月好说。

伽师县每年举办“新梅节”“新梅推介会”等特色产销活动,打造“本草纲目欧洲李、伽师新梅药食同源”等爆款话题,网络点击量突破10亿次。推动新梅干等特色加工产品进入航空配餐体系,实现品牌溢价30%以上。

为加强伽师新梅地理标志保护,规范市场秩序,提升品牌价值,促进产业健康发展,8月7日,伽师县成立“伽师新梅地理标志产品保护联盟”。联盟通过统一标准、统一标识、统一监管,让“伽师新梅”的品质可追溯、品牌有分量,让好产品卖出好价钱,让产业链上的每一个环节都能分享增值收益。

“伽师新梅”地理标志专用标志授权受到广泛关注,也引起了社会公众和企业对地理标志保护的极大重视,为后续地理标志保护工作奠定了坚实的基础,成为全疆地理标志规范化的示范案例,为类型化地理标志的产业标准化生产起到重要推动作用。

伽师县还积极服务共建“一带一路”倡议,引进中荔集团等11家外贸龙头企业,推动新梅、纺织品等产品出口东南亚市场。组织参加亚洲果蔬展等国际展会20余场,2024年实现农产品销售额150亿元,出口额突破1.2亿元,外向型经济规模持续扩大。

伽师县委书记刘志成表示,下一步,伽师县将做大做强伽师新梅产业,打造全国现代农业百亿级产业集群,为乡村全面振兴、群众持续增收打牢坚实的产业基础。把“伽师新梅”这篇文章做深做透,不断书写“小特产、大产业”的时代篇章,让这颗“沙漠明珠”成为伽师乡村全面振兴的“甜蜜引擎”。来源:农民日报
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