亳州:推进食品产业现代化高端化绿色化

亳州农业资源丰富,2023年,该市规上农产品加工业产值926.5亿元、增长13.5%,均居全省第1位。

  4月19日,在皖北重点产业集群建设推进会上,亳州市市长秦凤玉围绕绿色食品产业集群建设作交流发言,介绍了该市运用市场逻辑、资本力量、平台思维,加快发展高端绿色食品产业,聚力做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章。

  亳州市坚持系统布局,出台《绿色食品产业集群建设实施方案》,明确“1+2+N”主攻方向,以集群思维做强产业链。

  打造1个头雁产业,即“药食同源”预制菜产业。该市在全国率先发布《食养药膳预制菜生产通则》,建设产业园6个,禾丰等72家预制菜企业总产值超100亿元。

  壮大2个核心产业,即白酒及保健酒、高品质肉牛产业。该市做大做强古井贡酒,基酒规模达24万吨,开发保健酒、果酒、露酒等,开工建设草本威士忌等项目,白酒产值达229.4亿元。实施肉牛产业“三七百”计划,现有规模养殖场734个,饲养量达23.4万头,赢财牛8万头屠宰项目已投产,欣浩翔全产业链项目加快建设。

  发展N个特色产业,即精品粮油、绿色蔬果、养生花茶、调味品等产业。该市粮食总产超过100亿斤,金沙河等52家粮油加工企业产值达314.4亿元;蔬果菌菇等种植面积150万亩,大林冻干等29家加工企业产值达147.4亿元;养生花茶企业1009家,产值91亿元、占全国的90%,寄递量达3.55亿件,连续5年获评全国快递服务现代农业金牌示范项目;建设调味品市场4个,上线国内首家香料产业互联网平台,年交易额超50亿元。

  亳州市坚持高端定位,持续建强招引平台、打造载体平台、搭建展销平台、构建品牌矩阵,以平台思维提升价值链。

  该市举办药博会、中国(亳州)—RCEP中　行业合作会议、全国调味品大会等展会,与中国食品工业协会等合作,去年签约绿色食品产业项目181个、投资额473.3亿元,分别居全省第4位、第1位。获批国家级现代农业(大豆)产业园和亳药产业集群,创建国家级产业强镇3个。

  亳州市坚持顶格推进,采取工作协同、政策协同、要素协同,以协同思维优化服务链。

  该市成立绿色食品产业专班,将省11项发展目标细化为22项举措,实行月调度、季考评机制;建立育规、临规、拟退规项目库,常态包保帮扶,累计培育龙头企业650家。制定《支持实体经济高质量发展30条措施》《支持　及大健康产业发展若干政策》,给予制造业企业最高100万元奖励;分品类组建产业联盟,筛选“盟主”企业35家,促进企业抱团发展。常态化开展“周六政企面对面解难题”“周日项目要素会商协同办”“六找一接”等活动,帮助企业找政策、找市场、找订单、找人才、找员工、找资金,做好校企、银企、产销对接。今年以来,该市与江南大学等单位匹配食品产业技术需求23项,解决企业诉求220项;设立产业基金10亿元,与省农行、国开行等达成战略合作协议。

  未来,亳州市将继续围绕“1+2+N”主攻方向,加强科技、产业、模式创新,推动产业、资本、人才直通,壮大头部企业,完善产业链条,强化品牌营销,做好“三头三尾”增值大文章,促进食品产业向现代化、高端化、绿色化迈进,力争到2025年全产业链产值超2500亿元,为建设农业强省作出亳州贡献。(记者 任雷)来源:安徽日报