每年三四月份,是四川省绵竹市广济镇万亩蒜薹收获的季节。走在田间地头,绿油油的蒜苗在微风吹拂下尽显勃勃生机,浓郁的蒜香扑面而来,村民们忙着起苗、清洗、打捆、过称,三轮车、小货车满载着新鲜蒜薹来往不停,构成了一幅忙碌收获的田野画卷。
3月28日上午7点,家住广济镇天平村5组的张顺琼早早地出了门。“今年蒜薹的价格是历年来最高的,市场行情说变就变,要赶早收完卖了,心里才踏实。”张顺琼介绍,她家共种了2亩地蒜薹,目前已经收割了3分地,按照每斤8元的市价,她已经卖了1000余元,接下来的大蒜还能继续卖钱。
临近中午,家住石河村2组的王文芝一家还在蒜地里忙碌着。“受前期降雨和低温的影响,今年‘正月早’和‘温二早’等早熟蒜薹的产量不如往年高,但好在市场行情喜人,还是卖出了好价钱。”王文芝笑呵呵地说,她家还剩1亩多地的灰叶子蒜薹尚未成熟,希望能够有个好收成,为全家人的辛勤劳作划上圆满句号。
据了解,今年,广济镇共种植蒜薹11000余亩,从3月下旬开始陆续上市,将一直持续到4月中旬,目前全镇蒜薹已经收获了三分之一,价格在每斤5到10元之间。作为该镇蒜薹主产地的中新村、石河村、天平村、新和村,几乎家家户户都会种上一二亩地的蒜薹。数着白花花的钞票,蒜农们的脸上露出了笑容。
“老板,还收蒜薹吗?”“要收。”“好多钱一斤?”“7.3元。”上午8点半,在玉广路边,收购商刘期武刚把秤和小货车摆放好,便迎来了当天第一批卖蒜薹的农户。
作为本地蔬菜收购商,从1992年开始,每年到了蒜薹收获的季节,刘期武都会开着小货车奔走在广济镇田间地头,四处收购新鲜蒜薹,再卖给更大的经销商销往山东、北京等地。“这段时间蒜薹还没有全面上市,但每天还是能收购5000余斤。”刘期武说,由于科学搭配成熟期不同的品种,并采用绿色无公害的生产方式,广济镇的蒜薹品质上乘、销量好,历来便深受市场青睐。
“今年,全镇种植的11000余亩蒜薹总产量预计可达770万斤,产值可达3亿元,是种植户们实现增收致富的重要来源之一。”广济镇镇长叶强表示,近年来,广济镇把大力发展大蒜产业作为巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的重要抓手,科学优化产业结构,切实在规模化、现代化上做文章、出实招:积极申请大蒜“三品一标”认证,提升广济大蒜的知名度和品牌影响力。通过组织考察学习、培训指导,及时解决农户在种植过程中的技术问题和销售困境,对整个种植过程进行全面跟踪服务。同时,集中打造专业化的农产品生产基地,投资1000万元建设储量1000吨的冷链库,为广济大蒜产业发展奠定了坚实基础。(唐妮 牟文)来源:人民网-四川频道