贵州石阡:“稻油轮作”走出强村富民新路子

在贵州省石阡县龙井仡佬族侗族乡孔石化村,一片平坦开阔的山间坝子上水稻秧苗整齐划一,在阳光映照下绿意盎然。而在不远处新建成的菜籽油加工厂内,工人正紧张有序地加工新收的油菜籽。蒸炒、压榨、沉淀、精炼、过滤……空气中飘来阵阵菜籽油的香味。

作为石阡县面积最大的集中连片耕地,孔石化村坝区平均海拔近900米,拥有耕地面积2165亩,是武陵山区深处的“稀缺资源”。2022年,石阡县围绕保障粮食安全的要求,制定“稻油轮作”实施方案。方案提出,在稳定粮食生产的同时,大力推进冬闲田(土)扩种油菜,推广水稻等主要粮食作物与油菜轮作。

“过去我们村没有主导产业,村民挣钱靠外出务工,村集体经济十分薄弱。”孔石化村党支部书记李维华说,“一段时间以来,部分农户家中土地撂荒,为了不让土地资源浪费,我们将撂荒土地流转到合作社集中发展。”

去年,龙井乡在孔石化村坝区建成“稻油轮作”高标准示范基地,先后种植水稻1800亩、油菜1500亩,同时带动周边农户种植近1000亩。当地还积极与有关方面对接,争取扶持发展壮大村级集体经济项目资金100万元,建成一座菜籽油加工厂。

“除了消化合作社种植的油菜籽外,加工厂还可以为周边群众压榨菜籽油。以0.25元/斤计算,预计今年压榨80万斤,合作社可以收入加工费20万元。加上菜籽油销售,可实现增收45万元以上。其中,60%的收益将用于农户分红。”谈及村集体经济收益时,李维华信心满满。

今年,孔石化村计划争取帮扶资金用于建设大米加工厂,补齐水稻种植加工的“短板”。

另据李维华介绍,村集体还将流转的土地划出一部分用于种植蔬菜,与水稻、油菜的成熟期形成互补,又为农户提供了农闲时节增收的渠道。村干部化身“推销员”各处奔走,与县食品加工企业签订订单。去年,村集体销售蔬菜10万余斤,增收超12万元。

与此同时,龙井乡抓住机遇,大力推进农旅融合。今年3月,该乡在孔石化村举办的油菜花文化旅游活动吸引游客约2万人,实现了知名度提升与群众增收的“双赢”。“这些年来,第一次看到我们村来这么多人,我在坝子上卖特色小吃米豆腐,短短两三天就卖了几千块钱。”孔石化村村民郭登志说。

龙井乡乡长李根表示,下一步,龙井乡计划打造稳定的粮油生产基地,促进农业产业化经营。同时,把油菜花文旅活动持续办下去,促进农业种植与乡村旅游融合发展。(新华社记者 姜贺轩)