小鹌鹑“啄”开致富门

“别看鹌鹑小,全身都是宝。鹌鹑蛋营养价值高,蛋壳可以加工成饲料添加剂,羽毛可以做羽绒被、羽绒服,就连粪便也可以加工成有机肥出售。”深秋时节,在分宜县凤阳镇鹌鹑养殖基地,养殖户胡小叶一大早就忙着拣拾鹌鹑蛋。看着一排排整齐的鹌鹑笼内,圆滚滚的鹌鹑正在啄食、嬉戏,他心里乐开了花。

　多年前,胡小叶便与养殖业结下了不解之缘:曾在多家养殖场打工,先后创办了几家养鸡场和鹌鹑养殖场。去年,胡小叶投入100万元,并争取乡村振兴衔接资金130万元,建成现代化鹌鹑养殖基地。

　“现在市场竞争激烈,养殖场要想脱颖而出就必须用心做品质。”胡小叶告诉记者,小鹌鹑吃的是有机饲料,喝的是山泉水,虽然养殖成本增加了,但这种养殖方式让鹌鹑产的蛋口味鲜美,更受到市场的欢迎和认可。

　依靠特色养殖,小小鹌鹑生蛋成“金”,为村民持续增收增添了活力。胡小叶介绍,养殖基地每年可为村集体经济增收12万元,吸纳周边50名村民就业。目前,该基地在笼鹌鹑15万羽,日产鹌鹑蛋2500斤,年产值达600万元。

　“我准备进一步扩大养殖规模,吸引更多的养殖户学习养殖技术,引导他们加入鹌鹑养殖产业,将这一特色养殖产业做大做强,带动乡亲们在家门口增收致富。”胡小叶信心十足。作者:张卉宇 邹宇波 来源:江西新闻