青川县三锅镇:冬种羊肚菌 春收“致富伞”

眼下,正值羊肚菌种植的黄金时期,11月20日,走进广元市青川县三锅镇民兴村四川省港投集团产业帮扶示范基地,一排排拱形大棚映入眼帘,棚内10余名村民分工协作,开沟起垄、播撒菌种、覆土洒水,现场一派繁忙景象。

“在省港投集团的帮助和带动下,今年我们4家人合伙在基地种植羊肚菌47亩,计划在这个月底完成菌种播种,预计明年3月份就能采收上市,到时候省港投集团直接帮我们对接市场,销路也不用自己发愁。”种植户杜大明说,根据港投集团前期试种的情况来看,每亩产量可达到800至1000斤,按当前鲜菌价格50至70元一斤来看,来年的产值十分可观。

据了解,为实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,四川省港投集团按照省委、省政府的统一部署,定点帮扶青川县三锅镇。依托当地优越的资源禀赋和设施农业产业发展基础,省港投聚焦特色食用菌产业,以培育壮大青川县特色农业为目标,2022 年与青川县在民兴村共建食用菌产业帮扶示范一期基地50 亩,其中种植羊肚菌20亩,并引进食用菌种植技术专家,今年3月该基地迎来了首次羊肚菌大丰收,平均亩产达800斤,相比传统模式增长近一倍。高产量、高收益极大的提振了当地群众发展羊肚菌产业的信心,目前,该基地已发展羊肚菌种植大户6户,种植面积达120余亩。

“人工种植的羊肚菌出菇时间快、周期短、效益高,既能有效解决土地季节性闲置问题,增加村集体经济收入,还能带动周边群众务工。”省港投集团驻村工作队、民兴村第一书记侯勇介绍,羊肚菌相对“娇气”,从搭棚、覆土、种菌、盖膜到采收的过程中,都需要精心管护,务工需求量大,这段时间基地每天都有近100名工人。

“农闲时来基地打工,忙时回去种庄稼,两头都能兼顾,我还流转1.5亩土地,每年可获得1600多的租金,这又是一笔收入。”民兴村村民梁松铸高兴的说,今年做工时间长一点,收入也比去年多一点。

除了羊肚菌产业,未来三锅镇还将携手省港投集团发展木耳、香菇等经济作物,打造集种植、销售、深加工为一体的全产业链,为当地群众开辟增收致富的新道路。

近年来,青川县三锅镇在推进乡村振兴进程中,立足绿色生态发展理念,在深化食用菌全产业链发展上多点发力,通过加大招商引资力度、培育壮大龙头企业、积极落实扶持政策等方式,不断探索食用菌产业高质量发展路径,为农业增效、农民增收注入强劲动力。2024年该镇食用菌面积1548亩,其中种植黑木耳345亩,羊肚菌342亩,竹荪323亩,香菇538亩,预计全年食用菌综合产值将突破1亿元。(供稿人:青川县融媒体中心 曹琳)