果品一周行情分析(1— —7)


果品一周行情分析
(1-7)



一、市场基本概况
    本周万邦市场果品区整体价格与上周相比处于基本持平状态。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的59常见水果品种中,价格与上周相比上升的有11个品种,价格下降的有17个品种,价格持平的有31个品种。本周监测的59种水果平均价是7.5元/kg,上周平均价是7.63kg,去年同期平均价是7.77元/kg,周环比下降1.73%,去年同期比下降3.60%。
部分价格出现波动的原因:
1.节前影响
    随着近中秋节临,到了市场的销售旺季,这也是水果商关心的行情变化。走亲访友、公司单位发福利等都会都会选择购买水果来送礼,导致部分水果上涨价格销售。
2.市场需求
    节假日的到来,批发市场需求增加,但是部分水果产量出现减少情况。比如葡萄、提子类,产地大多为辽宁、云南、河北等,都已到尾期,产地供货量减少,市场上卖货商户也明显减少,价格定会略有上涨。
二、本周市场热点话题
蜜桔:
    蜜桔果实内含有多种营养成分,如糖,维生素 C,蛋白质等多种维生素。琴城蜜桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。
本周蜜桔价格整体呈现下降趋势,具体原因如下:
    本周蜜桔价为4.20/kg,上周均价为7.00元/kg,去年同期均价4.40/kg,周环比下降40.00%,同期比下降4.55%,市场上蜜桔产地多为云南、江西等地。本周价格下降的主要原因:
1.供货量影响
    蜜桔现在处于上市前期,刚刚上市时价格相对偏高一点,现在产地开始大量上货,导致市场出现供大于求的现象,商户之间竞争激烈,价格上不去。
2.包装影响
    中秋节的到来,市民纷纷前来选购果品走亲串友,但是大部分市民会选择带有精致包装的水果,例如石榴、芒果、猕猴桃等。市场上商家对于蜜桔并没有进行精致包装,所以选择蜜桔来送礼的市民还是较少。
3.存放问题
    蜜桔不太容易存放,再加上前几天气温较高,很容易导致蜜桔坏掉,放在一起的蜜桔中有一个坏的,那么全部都会很快跟着坏掉。存放时间短,商家必须减少存放时间,才有利润可言。所以降价是商家及时出手的必要手段。
    综述:本周蜜桔价格下降的主要因素是供大于求、节假日、包装、存放问题等综合因素,导致了蜜桔价格下降。蜜桔正处于上市初期,口感正好,虽没有精致包装,但也不耽误买回去与家人分享。
三、本周部分蔬菜价格统计表

序号

品名

规格

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

同期比(%)

周环比(%)

1

提子

红提

11.5

7.6

6.5

76.92

51.32

2

西瓜

无籽西瓜

3.4

2.25

2.1

61.90

51.11

3



丰水梨

4.7

4.1

3.5

34.29

14.63

4

西瓜

甜王西瓜

1.5

1.33

3.2

-53.13

12.78

5

葡萄

阳光玫瑰

17.5

16

20

-12.50

9.38

6

桃子

毛桃

5.5

5.2

5.43

1.29

5.77

7

葡萄

巨峰葡萄

6.5

6.2

5.59

16.28

4.84

8

山竹

普通

17

16.29

17.5

-2.86

4.36

9

火龙果

红心火龙果/国产

7.7

7.5

7.93

-2.90

2.67

10

黄柠檬

普通

7.1

7.0

8.5

-16.47

1.43

11

带字苹果

普通

8.5

8.4

8.8

-3.41

1.19

12

提子

马奶提

9.0

9.0

10

-10.00

0.00

13



水蜜桃

9.6

9.6

8.57

12.02

0.00

14

柚子

白心

2.8

2.8

3.06

-8.50

0.00

15

西瓜

特小凤西瓜

4.4

4.4

4.86

-9.47

0.00

16



油桃

5.5

5.5

6.07

-9.39

0.00

17

猕猴桃

秦美

4.40

4.4

3.8

15.79

0.00

18

富士苹果

烟台85

8.1

8.1

8.75

-7.43

0.00

19

枇杷

普通

15

15

10

50.00

0.00

20

千禧果

普通

4.3

4.3

6.5

-33.85

0.00

21

甜瓜

博洋9号

7.00

7.00

7.3

-4.11

0.00

22

青柠檬

普通

5.00

5.00

7.5

-33.33

0.00

23

提子

青提

5.6

5.6

6.79

-17.53

0.00

24

榴莲

普通

42

42

41

2.44

0.00

25

芒果

青芒

7.1

7.1

9.0

-21.11

0.00

26

葡萄

乒乓球葡萄

8.5

8.5

6.5

30.77

0.00

27

芒果

高乐蜜

7.8

7.8

8.5

-8.24

0.00

28

芒果

小台芒

9.5

9.5

8.5

11.76

0.00

29

红布林

普通

5.6

5.6

4.25

31.76

0.00

30

西瓜

黑美人

2.6

2.6

5.0

-48.00

0.00

31

西瓜

麒麟西瓜

5.0

5.0

7.0

-28.57

0.00

32

提子

无核提子

15

15

9.5

57.89

0.00

33

蓝莓

普通

6.0

6.0

9.71

-38.21

0.00

34



皇冠梨

4.0

4.0

4.5

-11.11

0.00

35

木瓜

普通

3.9

3.9

3.36

16.07

0.00

36

花牛苹果

普通

4.8

4.8

6.2

-22.58

0.00

37

香蕉

国产

4.8

4.8

4.07

17.94

0.00

38

金帅苹果

普通

4.6

4.6

6.8

-32.35

0.00

39

甜瓜

花蕾

6.0

6.0

5.0

20.00

0.00

40

菠萝蜜

普通

7.5

7.5

6.0

25.00

0.00

41

甜瓜

绿宝

6.4

6.4

3.74

71.12

0.00

42

火龙果

白心火龙果

6.0

6.0

6.64

-9.64

0.00

43

石榴

普通

7.9

8.0

10.5

-24.76

-1.25

44



蟠桃

8.0

8.26

8.57

-6.65

-3.15

45

人参果

普通

6.25

6.5

5.4

15.74

-3.85

46

葡萄

夏黑葡萄

5.0

5.21

10.5

-52.38

-4.03

47



砀山梨

2.3

2.4

1.9

21.05

-4.17

48

黑布林

普通

4.5

4.7

2.9

55.17

-4.26

49

杨桃

普通

1.9

2.0

2.36

-19.49

-5.00

50

哈密瓜

25号晓蜜

3.6

3.8

3.6

0.00

-5.26

51

百香果

普通

15

16

14.5

3.45

-6.25

52



香梨

4.95

5.36

7.0

-29.29

-7.65

53

芒果

苹果芒

8.5

10

11

-22.73

-15.00

54

柚子

红心

3.2

3.77

6.14

-47.88

-15.12

55



黄桃

6.0

7.2

6.0

0.00

-16.67

56

冬枣

普通

14

17.2

13.14

6.54

-18.60

57

芒果

澳芒

8.5

10.5

11

-22.73

-19.05

58

龙眼

普通

10

12.8

12.13

-17.56

-21.88

59

桔子

蜜桔

4.2

7.0

4.4

-4.55

-40.00





作者:李海艳

审核:李珂

日期:7
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