武汉白沙洲市场一周行情简析12.13---12.17

                                           蔬菜价格涨跌互现、鳊鱼价格上涨明显

十二月第三周,这周延续上周的行情走势,蔬菜价格呈稳中有跌的趋势,目前本地气温没有降至冰点,此时本地大部分蔬菜长势较好,且成熟期缩短上市集中,大路品种的大白菜、白萝卜、包菜在本周跌幅明显,叶类蔬菜也有所下跌,省外反季节蔬菜价格有所上涨,整体来看本周价格波动不大,蔬菜价格涨跌互现。

武汉白沙洲大市场信息中心12月13日--12月17日,监测二十个蔬菜品种的均价4.09元/公斤,与上周均价4.11元/公斤,相比微降0.49%,本周菜价涨跌互现。

本周菜价涨跌互现,上周分析过的西红柿价格还在持续上涨,本周上涨8.41%,这周涨幅较大的只有苦瓜这一个品种,苦瓜均价从5.84元/公斤上涨到6.65元/公斤,上涨幅度13.87%;苦瓜:苦瓜货源来自省外山东寿光,云南苦瓜退市,现在北方山东地区降温,苦瓜虽然是棚室生产,低温还是使苦瓜生长速度减缓,出产量减少,产地收购价格上涨,产地单一,货源减少,收价上涨是苦瓜价格上涨的主要原因,后期待海南苦瓜上市,产地和货源增多后,苦瓜价格有望回落;本周菜价涨跌互现,但上涨的幅度都不大,一周均价上涨的品种还有,土豆上涨7.55%、黄瓜上涨7.32%、莲藕上涨6.22%、胡萝卜上涨2.79%、冬瓜上涨2.24%、芹菜上涨1.75%、青椒上涨0.54%、茄子上涨0.36%。

本周菜价涨跌互现,花菜在本周跌幅较大,花菜均价从6.82元/公斤下跌到5.7元/公斤,下跌幅度16.42%,花菜:花菜货源来自省外福建、云南、浙江、四川,省内天门、汉川,郊区蔡甸、汉南、江夏等地,省内花菜主产地天门第二季花菜上市,郊区第一季花菜开始采收,省外福建花菜上市,并且是进入到出产期,货量一天比一天多,多地花菜集中上市后价格较大幅下跌;一周均价下跌的品种还有,白萝卜下跌12.88%、包菜下跌12.63%、大白菜下跌12.5%、小白菜下跌9.09%、葱头下跌6.15%、四季豆下跌4.86%、油麦菜下跌3.75%、瓠子下跌0.42%;一周均价持平的品种是莴笋。

本周天气虽有小幅降温和短时小雨,但对前期本地成熟蔬菜影响不大,因为现在还没有采收完,后续还有一定的出产量,所以近期叶类蔬菜价格还是呈现下跌,大路品种的大白菜、包菜、白萝卜都是较大幅下跌,省外北方产的黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜价格上涨,整体来看十二月中旬蔬菜价格较为稳定,形成的趋势是外菜涨,内菜跌,下周如有寒潮来袭,温度下降,蔬菜价格应该会有上涨的可能。

近期水产品价格是持续慢涨的,监测十个大宗品种鱼的均价18.2元/公斤,与上周均价18元/公斤相比微涨1.11%;离近冬至腌鱼的需求量逐渐加大,这周大规格的鳊鱼涨幅较大,鳊鱼上涨了6.19%;后期大草鱼、青鱼价格都会有所上涨的;一周均价上涨品种还有鲤鱼上涨4.96%、花鲢上涨4.28%、鲫鱼上涨4.13%、草鱼上涨2.68%、青鱼上涨0.99%、桂鱼上涨0.72%;一周均价下跌品种有,黑鱼下跌3.57%、黄颡鱼下跌2.33%、鲢子鱼下跌0.77%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                 2021年12月17日