武汉白沙洲市场一周行情简析1.24--1.28

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2022年01月28日 11:10

降温加节前备货蔬菜价格集体上涨

2022年一月的最后一周,本周迎来了节前采购和销售高峰,市场车水马龙,人流如织,菜品丰富,供应充足,蔬菜日进场量达到五千吨左右,这周的降温加上节前备货使本周菜价涨幅较大。

武汉白沙洲大市场信息中心1月24日--1月28日,监测二十个蔬菜品种的均价4.76元/公斤,与上周均价3.64元/公斤,相比陡涨30.76%。

近期菜价波动较大,热销的精品蔬菜价格陡涨,如黄瓜、四季豆、青椒,降温后前期价格稳定的大白菜、白萝卜、包菜,叶类蔬菜小白菜、油麦菜也有较大的涨幅,上涨原因是近期阴雨时间长,不便地头采收,加上过春节工人提前休息,人工费用上涨,人工费用上涨还难得请到工人,运费也在上涨,多重原因导致本周菜价集体上涨。

价格周对比

品名	1月21日	1月28日	(±)
大白菜	1.01	1.57	55.45%

预计到一月三十号后销量会逐渐减少,价格应该也是同时逐渐下跌,到节日期间销量会更少,主要是节前市民基本都会储备一定数量的蔬菜,形成节前价格上涨,节后价格回落的趋势。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2022年1月28日