武汉白沙洲市场一周行情简析3.14---3.18

                                           蔬菜价格略降、水产品价格略降

三月第三周,这周天气变化较大,刚刚穿上短袖,第二天降温就穿上羽绒服,真的是一秒入夏,一秒入冬,冬春交替时节,天气变化较大,本地部分冬季蔬菜接近尾期即将下市,新上市的品种价格偏高,

本周蔬菜总体行情呈稳中有跌的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心3月14日--3月18日,监测二十个蔬菜品种的均价4.45元/公斤,与上周均价4.62元/公斤,相比略降3.68%。

本周菜价涨跌互现,上周分析过的冬瓜价格还在持续上涨,上涨幅度31.19%;这周白萝卜、黄瓜价格回涨,白萝卜均价从0.72元/公斤上涨到0.83元/公斤,较大幅上涨15.28%;黄瓜均价从4.99元/公斤上涨到5.36元/公斤,上涨幅度7.41%;本周重点分析白萝卜、黄瓜这二个品种,白萝卜:白萝卜货源来自省外四川,省内宜昌、枝江,郊区青山建设等地,现在本地白萝卜进入尾期,即将退市,白萝卜进入产地转换期,接档的是四川、宜昌和枝江等地的白萝卜,宜昌、枝江白萝卜刚上市,货源少,质量好,四川白萝卜产地收价高,运输距离长,成本上升,使白萝卜价格回涨;黄瓜:上周黄瓜均价在每公斤5.3元--4.75元之间,本周黄瓜均价在每公斤4.5元--6元公斤之间,黄瓜货源主要来自省外山东,辽宁、福建、云南有少量拼车货源,产地山东依然气温较低,加上连续阴雨天气,日照不足,黄瓜涨势变慢,出产量减少,产地收购价格连续上涨,目前山东以寿光货源为主导,聊城和兰陵只有少量春季黄瓜,货源减少,油价上涨,运输成本上升,收价提高是近期黄瓜价格上涨的主要原因,后期聊城、兰陵和河南黄瓜出产量增多,黄瓜价格会有所回落;四季豆在本周也较大幅上涨11.2%,四季豆云南产地收价上涨,山东四季豆上市推迟,现在只有少量货源,天气原因影响到四季豆价格上涨;一周均价上涨的品种还有,胡萝卜上涨9.68%、瓠子上涨5.37%、苦瓜上涨4.22%、大白菜上涨3.06、包菜上涨0.97%、土豆上涨0.46%。

近期省外反季节的西红柿、青椒价格还在持续下跌,西红柿下跌18.46%、青椒下跌9.04%;本周跌幅较大的品种是莲藕,莲藕均价从6.4元/公斤下跌到5.16元/公斤,较大幅下跌19.38%;莲藕:莲藕都是湖北本地货源,现在湖塘储成的莲藕时间较长,又值春季生长发芽期,必须尽快采挖上市,近期农户集中采挖,上市量增大,货物有滞销现象,导致价格较大幅下跌;上周分析的下跌品种莴笋、花菜价格还在持续下跌,莴笋下跌39.86%、花菜下跌20.59%;一周均价下跌品种还有,小白菜下跌12.39%、芹菜下跌7.91%、油麦菜下跌7.8%、茄子下跌3.87%、葱头下跌3.23%。

三月中旬天气变化较大,温度时高时低,蔬菜进入冬春交替季节,冬季蔬菜逐渐退市,时令蔬菜逐渐上市,大路品种的大白菜、包菜、白萝卜基本都进入产地转换,价格回涨,山东兰陵和江苏东台有少量青椒新货上市,广东徐闻青椒进入尾期,海南还有较多货源,货源增多青椒价格有所下跌,西红柿老苗货价格低,新苗西红柿上市的价格还是较高,西红柿价格高低不一,近期莴笋上市集中,货源较多,货物滞销价格下跌较大,昨天的突然降温对蔬菜供应暂无大的影响,随着本地春季蔬菜上市,冬季蔬菜退市,蔬菜价格呈新货价高,陈货价低的价格走势。

本周水产品价格进入下跌通道,腾塘投苗是其一,现在也是鱼病高发期,好些鱼出现了“红嘴病”,养殖户担心鱼病危害带来的损失,对本来屯鱼的计划发生改变,导致水产品上市量大价格下跌,监测十个大宗品种鱼的均价20.26元/公斤,与上周均价20.81元/公斤相比略降2.64%;这周鱼价以跌为主,上涨品种少,一周均价上涨品种只有鲢子鱼,鲢子鱼上涨2.51%;一周均价下跌的品种有,鲤鱼下跌4.67%、桂鱼下跌3.72%、黄颡鱼下跌3.22%、鲫鱼下跌2.48%、草鱼下跌2.04%、花鲢下跌1.74%、鳊鱼下跌1.67%、黑鱼下跌1.48%、青鱼下跌0.67%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                                                         2022年3月18日