武汉白沙洲市场一周行情简析10.10---10.14

       蔬菜价格上涨、水产品价格微降

进入十月有二次寒潮气候,寒潮天气造成本地秋季蔬菜提前结束下市,少量棚室生产的蔬菜不能满足供应,现在大部分蔬菜基本是省外调运,现在疫情反弹,使物流运输,人工成本增加,导致调运蔬菜价格普遍上涨,涨幅明显的品种有茄子、苦瓜、黄瓜、西红柿等。

武汉白沙洲大市场信息中心10月10日--10月14日,监测二十个蔬菜品种的均价3.74元/公斤,与上周均价3.44元/公斤,相比上涨8.72%,本周菜价涨跌互现。

本周涨跌互现,上周分析过的上涨品种黄瓜价格这周还在继续上涨,上涨幅度13.26%,这周涨幅较大的品种是茄子、苦瓜,茄子均价从3.19元/公斤上涨到5.16元/公斤,陡涨61.76%;苦瓜均价从2.77元/公斤上涨到4.18元/公斤,陡涨50.9%;这周重点分析茄子、苦瓜这二个品种,茄子:茄子货源来自省外山东、云南,省内汉川等地,少量郊区东西湖货源,由于月初的气温陡降,使本地秋季茄子提早下市,只有少量棚室货源,依靠省外山东、云南调运货源,现在调运货源物流运输成本增加,人工费用增多,双重原因使茄子在近期价格陡涨,后期待福建茄子上市后,产地和货源增加,茄子价格有望回落;苦瓜:苦瓜货源来自省外山东,零星郊区东西湖货源,同茄子一样,本地苦瓜受天气影响提早结束,现在苦瓜只有省外山东一个产地,北方相比南方气温要低虽然是在棚室生产,但出产量相对减少一些,使苦瓜货源紧俏,另外气温下降,苦瓜存放时间可以延长一些,所以产地收购价格提高,产地单一,货源减少,收价上涨,是苦瓜价格上涨的主要原因,预计后期苦瓜价格还有小幅上涨的可能;一周均价上涨的品种还有,小白菜上涨28.95%、花菜上涨23.99%、瓠子上涨17.67%、莴笋上涨17.61%、小白菜上涨10.2%、白萝卜上涨5.56%、西红柿上涨10.71%、大白菜上涨1.94%。

上周分析过的下跌品种青椒,这周价格还在继续下跌,下跌幅度16.08%,这周均价下跌品种还有,莲藕下跌10.27%、包菜下跌8.97%、葱头下跌8.42%、芹菜下跌4.54%、冬瓜下跌3.03%、胡萝卜下跌0.81%、油麦菜下跌0.6%;土豆均价在本周持平。

步入十月中旬处于秋冬交替季节,由于今年天气变化异常,寒潮天气提早到来,气温陡降使原本本地秋季供应的蔬菜提早退市,大部分蔬菜都靠省外调运,调运蔬菜运输距离长,人工成本上升,使近期蔬菜价格呈上涨走势,预计后期蔬菜价格还有小幅上涨的可能。

近期大多数水产品价格下跌,只有鲤鱼价格稳中有涨,监测十个大宗品种鱼的均价20.05元/公斤,与上周均价20.8元/公斤,相比微降0.15%;这周价格上涨品种少,下跌品种多,鲤鱼均价略涨3.89%,鲤鱼涨价的主要原因是鱼籽的稀贵抬高了鲤鱼的价格,现在鲤鱼的鱼籽价格每市斤在50元左右,母鲤鱼的价格更高;一周均价上涨品种还有鲢子鱼均价上涨0.9%;其它品种全部下跌,一周均价下跌的品种有,桂鱼下跌5.78%、黑鱼下跌4.39%、鲫鱼下跌3.83%、黄颡鱼下跌3.11%、鳊鱼下跌2.19%、花鲢下跌1.65%、青鱼下跌1.04%、草鱼下跌0.59%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                         2022年10月14日