武汉白沙洲市场一周行情简析10.24---10.28

        蔬菜价格小幅下跌、水产品价格微降

十月下旬温度适宜,本地叶类蔬菜毛白菜、生菜、油麦菜出产量增加,秋末初冬的本地芹菜、菠菜、茼蒿、萝卜菜、黄白菜陆续上市,叶类蔬菜的大量上市使其它品种价格受影响,导致近期虽然降温但蔬菜价格目前还没有受到影响,十月受疫情影响,月末武汉各区都有小区封控管理,使耐存的土豆、胡萝卜等品种销售较好,价格小幅上涨,本周总体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心10月24日--10月28日,监测二十个蔬菜品种的均价3.49元/公斤,与上周均价3.68元/公斤,相比小幅下跌5.16%,本周菜价涨少跌多。

本周菜价涨少跌多,前期分析过的上涨品种西红柿、苦瓜价格这周还在继续上涨,西红柿上涨15.71%、苦瓜上涨2.87%,这周土豆均价较上周小幅上涨4.92%;土豆货源来自省外陕西、内蒙、河北等地,现在北方天气降温快,产地土豆开始储存,受今年干旱天气影响,土豆产量有所减少,近期多地疫情散发,土豆销售看好,居民需求量有所增加,采购商大量采购采购,多种原因使这个价位较为稳定的品种在近期价格小幅上涨,预计后期土豆价格还有小幅上涨的可能;一周均价上涨的品种还有,小白菜上涨4.48%、胡萝卜上涨3.33%、莲藕上涨1.25%。

   这周花菜、莴笋价格大幅下跌,花菜均价从5.75元/公斤下跌到4.29元/公斤,大幅下跌25.39%;莴笋均价从5.26元/公斤下跌到3.94元/公斤,大幅下跌25.1%;花菜:花菜货源来自省外甘肃、河北、河南、省内天门、汉川,郊区东西湖、新洲等地,进入十月下旬,本地花菜主产地天门花菜上市,天门花菜进场量是一天比一天多,同时省外花菜也是大量进入市场,货源集中上市后导致花菜价格大幅下跌,在近期温度适宜的情况下本地天门花菜上市量还有增加,花菜价格还有下幅下跌的可能;莴笋:莴笋货源来自省外兰州、山东、河北、河南、江苏、安徽、云南等地,前期只有兰州和河北莴笋销售,近期其他产地莴笋都成熟上市,多地货源集中后使莴笋价格大幅下跌;一周均价下跌的品种还有,白萝卜下跌14.05%、青椒下跌13.44%、包菜下跌11.02%、黄瓜下跌7.78%、茄子下跌6.88%、四季豆下跌5.1%、葱头下跌4.71%、油麦菜下跌2.55%、大白菜下跌2.33%、芹菜下跌1.86%、瓠子下跌1.08%;一周均价持平的品种是冬瓜。

十月初短暂的寒潮降温对蔬菜生长和出产有一定,但后期随着农历十月小阳春的到来,使本地蔬菜生长速度加快,出产上市量明显增多,如本地大白菜、包菜、白萝卜都逐渐上市,还有花菜、青椒及红菜苔上市量逐渐增加,价格也是逐渐下跌,整体来看现在秋末蔬菜还没有完全退市,而初冬蔬菜又陆续上市,所以价格出现下跌的走势,少数品种价格还是呈现上涨,主要是疫情管控后物流运输成本和人工费用增加,预计下周蔬菜价格呈稳中有跌的趋势。

这周水产走势呈涨跌互现的趋势,前期分析过的上涨品种鲤鱼价格还是持续上涨,监测十个大宗品种鱼的均价18.54元/公斤,与上周均价18.8元/公斤,相比微降1.33%;这周鲤鱼均价上涨7.27%,黄颡鱼这周小幅上涨4.22%,由于前期黄颡鱼价格一直低迷,饲料上涨,发病率上升,让部分养殖户失去了信心,纷纷销售转型,大型养殖场也考虑密度大给养殖带来风险,这些叠加原因让黄颡鱼价雪上加霜。这几天温度有所下降,养殖风险降低,该急售的都卖的差不多了,之前价格基本上都不挣钱。现在那些有信心和实力的养殖户开始了惜售模式,使黄颡鱼价格小幅上涨;一周均价上涨的品种还有,花鲢上涨2.33%、青鱼上涨1.65%、草鱼上涨1.29%;一周均价下跌的品种有,鲢子鱼下跌5.56%、桂鱼下跌5.01%、鳊鱼下跌2.5%、鲫鱼下跌1.86%、黑鱼下跌0.77%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                         2022年10月28日