武汉白沙洲市场一周行情简析11.7---11.11

      蔬菜价格下跌、水产品价格略降

十一月第二周,周一,七号进入农历“立冬”节,虽然立冬但近段时间高温达到28度,真是立冬不见冬,处在十月小阳春的阶段,天气晴好,温度适宜,本地和省外本应退市的蔬菜,还在继续上市,本周总体蔬菜行情还是以跌为主。

武汉白沙洲大市场信息中心11月7日--11月11日,监测二十个蔬菜品种的均价2.81元/公斤,与上周均价3.11元/公斤,相比下跌9.65%,本周菜价涨少跌多。

本周菜价还是以跌为主,与上周均价相比这周上涨的品种不多,上涨的幅度不大,都在百分之前七以下,一周均价上涨的品种有,葱头上涨6.43%、黄瓜上涨5.47%、四季豆上涨2.11%、冬瓜上涨1.31%。

   本周菜价以跌为主,前期价格上涨较大的西红柿在本周也是直线回落,西红柿均价从5.51元/公斤下跌到4.23元/公斤,大幅下跌23.23%;主要是天气较好,出产量增多,还有就是产地增加,现在增加山东、山西,加上前期云南、内蒙、四川、宁夏等地,特别是现在云南、四川西红柿进入出产旺季,货量增多,产地收价连续下跌,销售价格也是大幅下跌;一周均价下跌的品种还有,莴笋下跌36.72%、花菜下跌24.58%、白萝卜下跌18.52%、大白菜下跌16.96%、芹菜下跌13.47%、瓠子下跌13.05%、青椒下跌12.28%、小白菜下跌10.16%、油麦菜下跌10.14%、苦瓜下跌9.85%、包菜下跌9.64%、茄子下跌6.2%、土豆下跌2.29%、莲藕下跌1.18%、胡萝卜下跌0.79%;立冬不见冬,近期特别是叶类蔬菜价格基本跌进低谷,而刚上市不久的特色品种红菜苔也是拉下高贵的身价,从刚上市时的每公斤10-12元,到现在价格跌至每公斤2-4元,其主要原因是天气晴好,温度适宜,昼夜温差大,阳光充足,蔬菜生长过快,使后期成熟的蔬菜和上批种植的一起成熟上市,货量过大,供大于求,滞销使近期价格下跌较大,还有就是疫情反弹,许多省市实行封控管理,导致物流运输不畅,外调品种大白菜、包菜、白萝卜、红菜苔外调受阻,只有在本地销售,这也是导致价格下跌的又一原因。

   在寒潮降温天气没有到来的情况下,预计菜价还有小幅下跌的可能,同时也不排除天气变化,寒潮来袭,那么到时蔬菜价格会止跌回涨的。

新鱼上市,流通受阻,导致这周鱼价总体还是下行,监测十个大宗品种鱼的均价17.53元/公斤,与上周均价18.13元/公斤,相比略降3.31%;与上周均价相比,这周上涨的品种幅度都不大,鲢子鱼上涨1.35%、黄颡鱼上涨0.9%、青鱼上涨0.21%、草鱼上涨0.17%;一周均价下跌的品种有,黑鱼下跌6.48%、桂鱼下跌6.31%、花鲢下跌2.71%、鲤鱼下跌1.96%、鳊鱼下跌1.77%、、鲫鱼下跌1.01%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                         2022年11月11日