武汉白沙洲市场一周行情简析1.22---1.27

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2023年01月27日 10:26

节日期间蔬菜价格上涨、水产品价格略涨

一月第四周,这周正好是春节假期里面,近期蔬菜价格还是在高位,春节期间不管是产区还是销区,人工和运输费用都高于平时,市场上的货物进场量较小,节前,节中价格上涨也是惯例,春节也是合家团圆之际,放假团圆之时能够在市场坚持下来也是不易,价格上涨也在情理之中。

武汉白沙洲大市场信息中心1月22日--1月27日,监测二十个蔬菜品种的均价5.3元/公斤,与上周均4.87元/公斤,相比上涨8.83%,本周菜价涨多跌少。

今年春节市场发货商跟以往不同,今年收工早,市场上的货物进场量小,近期的蔬菜价格还是涨多跌少,与上周均价相比,一周均价依次上涨的品种是,莲藕上涨25%、苦瓜上涨22.27%、大白菜上涨13.95%、黄瓜上涨13.07%、茄子上涨12.32%、胡萝卜上涨11.63%、白萝卜上涨10.94%、芹菜上涨9.81%、西红柿上涨8.27%、瓠子上涨6.62%、四季豆上涨8.02%、葱头上涨3.33%、油麦菜上涨2.6%、青椒上涨1.93%、小白菜上涨1.77%、冬瓜上涨0.8%。

这周蔬菜价格下跌的品种少,与上周均价相比,花菜下跌5.81%、包菜下跌1.89%;土豆均价在本周持平。

春节期间水产品种价格也是略涨,监测十个大宗品种鱼的均价17.48元/公斤,与上周均价17.13元/公斤,相比略涨2.04%;本周鱼价也是涨多跌少,市场经营户分析到,春节期间养殖户还在走亲访友,出鱼积极性不高,再者节日期间人工和运费高于平时很多,又考虑销量不大,所以来市场上的货量偏少,价格自然上涨;一周均价上涨的品种是,鲤鱼上涨6.38%、鲫鱼上涨5.09%、黄颡鱼上涨5.09%、青鱼上涨4.47%、鲢子鱼上涨4.46%、草鱼上涨4.45%、花鲢上涨4.28%;下跌品种只有桂鱼下跌1.17%;一周均价持平的是黑鱼。