节后蔬菜价格小幅下跌、水产品价格微降
二月第一周,春节小长假结束后,蔬菜进场量正在逐渐恢复,节前高价位的黄瓜、苦瓜价格回落,整体蔬菜价格有涨有跌。
武汉白沙洲大市场信息中心1月30日--2月3日,监测二十个蔬菜品种的均价4.94元/公斤,与上周均5.3元/公斤,相比小幅下跌6.79%,本周菜价涨跌互现。
这周大路品种的包菜价格涨幅较大,包菜均价从0.52元公斤,上涨到0.77元公斤,陡涨48.08%,包菜价格上涨是因为前期包菜价格太便宜,前期包菜均价在0.4元-0.5元左右,由于价格低,农户都不管理田间的包菜,使现在包菜的货源量下降,价格出现陡涨的局面,虽然价格陡涨,但其价格还是亲民价;年后冬瓜价格也是较大幅上涨,冬瓜均价从1.26元公斤,上涨到1.59元公斤,较大幅上涨26.19%,市场经营户介绍说目前冬瓜货以海南货源为主,今年海南冬瓜产量减少,现在海南货运空车少,从广东徐闻调空车到海南装运,一车运费较平时上涨许多,这些是近期冬瓜上涨的主要原因:一周均上涨的品种还是,小白菜上涨20.84%、花菜上涨13.93%、大白菜上涨10.2%、瓠子上涨4.14%、芹菜上涨1.33%、葱头上涨1.08%、油麦菜上涨1.01%、青椒上涨0.69%。
节后高价位的苦瓜、黄瓜价格较大幅回落,与上周均价相比,苦瓜下跌26.43%、黄瓜下跌20.6%;苦瓜、黄瓜价格回落主要是产区收价下跌,还有年后苦瓜、黄瓜销售也是缓慢,市场经营户说现在亏本都卖不出去;一周均价下跌的品种还有,莴笋下跌25.87%、白萝卜下跌19.72%、四季豆下跌10.29%、西红柿下跌9.64%、莲藕下跌8%、花菜下跌5.83%、茄子下跌2.9%;土豆均价在本周持平。
春节期间水产品种价格略涨,节后水产品价格微降,监测十个大宗品种鱼的均价17.38元/公斤,与上周均价17.48元/公斤,相比微降微降0.57%;由于春节期间放生求福的需求量有点大,年关起捕成本高,大家出鱼积极性不强,所以春节期间价格上涨,利好消息立马带动了大家销售动力,(本来库存量有点大,大家也迫切出鱼)所以年后价格自然回落;一周均价上涨的品种品种少只有,鲫鱼上涨3.12%、鲤鱼上涨1.22%;其余品种全部下跌,一周均价下跌品种有,鲢子鱼下跌2.67%、花鲢下跌1.48%、桂鱼下跌1.17%、草鱼下跌1.01%、黄颡鱼下跌0.86%、黑鱼下跌0.5%、鳊鱼下跌0.48%、青鱼下跌0.39%。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2023年2月3日