武汉白沙洲市场:蔬菜价格小幅下跌、水产品价格微降
四月第三周,进入四月下旬后温度上升,春末夏初时期蔬菜种植逐渐从大棚转向露天生产,成本降低,各种蔬菜供应充足,本周菜价小幅下跌。
武汉白沙洲大市场信息中心4月17日--4月21日,监测二十个蔬菜品种的均价3.47元/公斤,与上周均3.68元/公斤,相比小幅下跌5.71%,本周菜价跌多涨少。
上周分析过的青椒价格还在上涨,较上周均价上涨9.51%,春末夏初本地应季蔬菜上市量大,本地菜口感好成本低,采购商的选择面增大,所以本周菜价跌多涨少,而且上涨的幅度不大,一周均上涨的品种还有,胡萝卜上涨2.68%、葱头上涨2.35%、花菜上涨0.22%、土豆上涨1.69%。
气温升高后蔬菜生长良好,出产量增加,货源供应充足,蔬菜价格正常回落,一周均价下跌的品种有,莴笋16.39%、黄瓜下跌15.65%、瓠子下跌14.89%、大白菜下跌14.06%、西红柿下跌10.61%、小白菜下跌10.08%、苦瓜下跌7.84%、四季豆下跌7.58%、茄子下跌5.55%、芹菜下跌5.38%、油麦菜下跌5.15%、白萝卜下跌4.35%、冬瓜下跌1.72%、包菜下跌1.12%;莲藕均价在本周持平。
气温升高后有些水产品种受鱼病影响价格小幅下跌,总体情况波动不大,本周监测十个大宗品种鱼的均价17.74元/公斤,与上周均价17.98元/公斤,相比微降1.3%;一周均价上涨品种有,黑鱼上涨2.55、鲫鱼上涨2.72%、花鲢上涨1.64%、草鱼上涨0.87%;一周均价下跌的品种有,鲢子鱼下跌4.88%、鲤鱼下跌4.87%、桂鱼下跌3.30%、青鱼下跌2.49%、黄颡鱼下跌0.5%;一周均价持平的是鳊鱼。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2023年4月21日