武汉白沙洲市场一周行情简析6.5---6.9

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2023年06月09日 13:23

武汉白沙洲市场:蔬菜价格涨跌互现、水产品价格略涨

六月第二周,近期蔬菜价格呈稳中有涨的趋势,本地郊菜上市量增多,部分品种价格下跌,新藕(六月暴)上市价格高,这周的总体蔬菜价格呈涨跌互现的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心6月5日--6月9日,监测二十个蔬菜品种的均价3.37元/公斤,与上周均3.24元/公斤,相比小幅上涨4.01%。

这周涨幅较大的品种是莲藕,莲藕货源来自省内仙桃,去年的老藕全面退市,紧随其后的新藕上市,新藕俗称“六月暴”其特点是嫩脆,新藕价格也高,新藕上市销售价格在每公斤24元--22元左右,前期老藕价格在每公斤3.6元--2元左右,与上周均价相比陡涨130%,现在的新藕价格也是“尝鲜价”待后期新藕出产上市量增多后,价格会缓慢下跌的;这周的白萝卜价格涨幅较大,白萝卜均价从0.57元/公斤,上涨到0.9元/公斤,陡涨57.89%;白萝卜价格上涨是本地白萝卜结束退市,现在以省外河北白萝卜为销售主导,河北白萝卜都是冷藏车保鲜运输,成本高,运输距离长,使其价格在本周陡涨;前期分析过的大白菜、包菜价格还在持续上涨,较上周分别上涨14.84%、7.49%;一周均上涨的品种还有,芹菜上涨14.06%、冬瓜上涨13.12%、西红柿上涨9.65%、包菜上涨7.49%、小白菜上涨7.08%、葱头上涨4.71%、花菜上涨4.3%、胡萝卜上涨3.39%、土豆上涨2.34%、油麦菜上涨1.49%。

这周的蔬菜价格是有涨有跌,本地蔬菜在温度高企后保存时间短,必须尽快销售,减少损失,一周均价下跌的品种有,青椒下跌29.17%、瓠子下跌21.25%、四季豆下跌16.92%、茄子下跌14.41%、莴笋下跌12.63%、苦瓜下跌6.18%、黄瓜下跌2.68%。

水产品价格这周还是持续慢涨,本周监测十个大宗品种鱼的均价20.75元/公斤,与上周均价20.18元/公斤,相比略涨2.82%;进入六月后成鱼减少,水产品进入青黄不接不接时期,这个时期的鱼价以涨为主;一周均价上涨品种有,鲤鱼上涨4.89%、桂鱼上涨4.69%、鲢子鱼上涨4.25%、黑鱼上涨2.8%、黄颡鱼上涨2.44%、、青鱼上涨2.14%、鲫鱼上涨2%;一周均价下跌的品种有,草鱼下跌2.51%、鳊鱼下跌1.91%;花鲢均价与上周持平。