武汉白沙洲市场:蔬菜价格略降、水产品价格略涨
七月第二周,这周进入夏日炎炎的三伏天了,省外北方蔬菜进场量增多,大白菜、白萝卜、包菜这些品种价格持续下跌,省内长阳高山青椒新鲜上市质量好价格高,本周总体蔬菜行情呈涨跌互现的趋势。
武汉白沙洲大市场信息中心7月10日--7月14日,监测二十个蔬菜品种的均3.15元/公斤,与上周均3.22元/公斤,相比略降2.17%。
上周分析过的青椒价格还在上涨,本周青椒均价上涨幅度30.42%,目前长阳青椒批发价格在每公斤4.8元--5元公斤左右,虽然价格高,但好货还是非常抢手的;本周苦瓜价格回涨,苦瓜均价从1.97元/公斤,上涨到2.54元/公斤,上涨幅度28.93%;向市场经营户了解到,苦瓜货源来自省外山东及本地郊区,目前山东货源上市量缩减,产地收购价格上涨较大,受省外货源价格上涨的影响,本地苦瓜价格也有所上涨;一周均价上涨品种还有,莴笋上涨20.83%、葱头上涨7.95%、油麦菜上涨5.5%、西红柿上涨5%、小白菜上涨1.36%、黄瓜上涨0.77%。
省外北方蔬菜进场量逐渐增大,省内高山货源也在进入,前期大路品种的大白菜、白萝卜、包菜价格偏高,现在市场货源供应充足,价格正常回落,一周均价下跌的品种有,白萝卜下跌22.73%、冬瓜下跌19.58%、莲藕下跌18.68%、大白菜下跌16.32%、茄子下跌9.61%、芹菜下跌8.18%、瓠子下跌6.47%、土豆下跌6.08%、胡萝卜下跌5.15%、包菜下跌4.35%、花菜下跌0.41%。
这周水产品价格还是延续上周的行情走势,价格呈稳中有涨的趋势,桂鱼价格还是持续上涨,较上周均价上涨了5.01%,本周监测十个大宗品种鱼的均价23.04元/公斤,与上周均价22.35元/公斤,相比略涨3.09%;这周鱼价是涨多跌少,一周均价上涨品种还有,黑鱼上涨7.55%、鲫鱼上涨3.72%、鳊鱼上涨1.73%、鲢子鱼上涨1.71%、黄颡鱼上涨1.41%;这周鲫鱼价格上涨明显,由于本地货源严重不足,外省来补充,高温天气加大了运输难度和成本,每年这个时间都是鲫鱼涨价时期;一周均价下跌的品种有,草鱼下跌4.35%、鲤鱼下跌2.74%、青鱼下跌1.7%、花鲢下跌0.25%。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2023年7月14日