武汉白沙洲市场一周行情简析7.17---7.21

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2023年07月21日 11:24

武汉白沙洲市场:蔬菜价格稳中有跌、水产品价格稳定

七月第三周,本周进入三伏天的中伏期,天气炎热,高温气候不利于蔬菜的保鲜存放,省内的长阳青椒还是抢手货,价格持续上涨,这周的瓜果茄类品种价格回涨,新藕上市一个多月后价格回归平常价,本周总体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心7月17日--7月21日,监测二十个蔬菜品种的均3.09元/公斤,与上周均3.15元/公斤,相比微降1.9%,本周菜价跌多涨少。

本周菜价涨少跌多,前期分析过的青椒、苦瓜价格还在上涨,本周青椒均价上涨幅度19.49%,苦瓜上涨幅度16.93%;本周茄子价格回涨,茄子均价从2.54元/公斤,上涨到3.06元/公斤,上涨幅度20.47%;向市场经营户了解到,茄子货源来自省外山东及本地郊区,目前山东茄子进入尾期,货源上市量缩减,产地收购价格上涨较大,受省外货源价格上涨的影响,本地茄子价格也有所上涨;一周均价上涨品种还有,黄瓜上涨20.83%、油麦菜上涨18.11%、莴笋上涨17.59%、芹菜上涨0.5%。

新藕“六月暴”在六月初期上市时,货少价高,刚上市时的批发价格在每公斤22--20元左右,新藕在上市一个多月后价格稳步下跌,这周莲藕价格跌幅较大,莲藕均价从7.4元/公斤,下跌到5.75元/公斤,大幅下跌22.3%;市场商户介绍到目前温度高,有利于莲藕的生长,而且产量大,但销量有限,导致价格大幅下跌,六月初的新藕是尝鲜价,现在是回归到平常价;高温气候不利于蔬菜的保鲜存放,部分蔬菜品种价格下跌,一周均价下跌的品种有,花菜下跌22.79%、大白菜下跌16.35%、包菜下跌15.91%、白萝卜下跌12.94%、西红柿下跌10.58%、小白菜下跌9.4%、土豆下跌5.04%、瓠子下跌4.79%、冬瓜下跌3.48%、四季豆下跌2.32%、胡萝卜下跌2.23%、葱头均价在本周持平。

这周水产品价格还是延续上周的行情走势,价格呈稳中微涨的趋势,桂鱼价格还是持续上涨,较上周均价上涨了0.77%,本周监测十个大宗品种鱼的均价23.09元/公斤,与上周均价23.04元/公斤,相比微涨0.22%;这周鱼价波动不大,上涨及下跌的幅度都在百分之三以内,一周均价上涨品种还有,花鲢上涨2.07%、鲢子鱼上涨0.63%、黄颡鱼上涨0.55%、青鱼上涨0.14%;一周均价下跌的品种有,草鱼下跌2.69%、黑鱼下跌1.5%、鲤鱼下跌1.41%、鳊鱼下跌0.76%、鲫鱼下跌0.06%。