武汉白沙洲市场一周蔬菜行情简析8.21---8.25

                               武汉白沙洲市场:蔬菜价格稳中有涨

八月第四周,由于北方地区持续阴雨天气,对蔬菜生产产生不利影响,部分蔬菜品种价格出现波动,整体蔬菜价格呈稳中有涨的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心8月21日--8月25日,监测二十个蔬菜品种的均3.15元/公斤,与上周均2.94元/公斤,相比上涨7.14%,本周菜价涨多跌少。

本周菜价涨多跌少,这周苦瓜、莴笋价格涨幅较大,苦瓜均价从2.56元/公斤,上涨到3.85元/公斤,上涨幅度50.39%;莴笋均价从2.91元/公斤,上涨到3.7元/公斤,上涨幅度27.15%;本周苦瓜价格陡涨,主要是山东持续阴雨天气,对蔬菜生产产生不利影响,产地收购价格上涨,山东货的上涨也带动本地苦瓜价格的上涨;莴笋目前产地单一,只有兰州货源,货源偏紧后产地收价上涨;这周青椒价格也是较大幅上涨17.91%,由于本地郊区青椒基本结束,货源主要是省内长阳货,本月前期青椒价格下跌太多,在郊区货源减少后,长阳青椒价格止跌回涨;与上周均价相比一周均价上涨的品种还有,茄子上涨19.94%、四季豆上涨12.59%、包菜上涨9.7%、芹菜上涨7.41%、大白菜上涨6.25%、西红柿上涨2.74%、花菜上涨0.96%、土豆上涨0.82%、瓠子上涨0.49%。

         这周价格下跌的品种不多,而且幅度也不大,一周均价下跌的品种有,白萝卜下跌8.9%、黄瓜下跌7.83%、冬瓜下跌6.31%、油麦菜下跌3.39%;葱头、莲藕均价在本周持平。

       本周总体行情呈稳中有涨的趋势,随着各大专院校,中小学校及幼儿园的开学,蔬菜的进场量及需求量都将出现变化,后期蔬菜价格将会有一定波动。

以上分析仅供参考

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                                                                         2023年8月25日