武汉白沙洲市场一周蔬菜行情简析8.28---9.1

                                                       武汉白沙洲市场:蔬菜价格稳中有涨   水产品价格稳定

        八月末,九月初,随着各大专院校,中小学校陆续开学,本周蔬菜的供应及需求都开始增多,进入秋季后北方蔬菜受降雨气候影响,产量下降,产地收价上涨部分蔬菜品种价格波动较大,整体蔬菜价格呈稳中有涨的趋势。
      武汉白沙洲大市场信息中心8月28日--9月1日,监测二十个蔬菜品种的均3.44元/公斤,与上周均3.15元/公斤,相比上涨9.2%,本周菜价涨多跌少。
     上周分析过的青椒、莴笋、苦瓜价格还在持续上涨,较上周均价分别上涨18.14%、17.03%、7.27%;本周菜价还是涨多跌少,这周黄瓜价格涨幅较大,黄瓜均价从3.18元/公斤,上涨到4.7元/公斤,上涨幅度47.8%;市场黄瓜货源主要来自省外山东,本地黄瓜结束,市场经营户介绍到本周前期山东产地下雨也赶上断茬,货量少了自然收价就高,导致价格涨幅较大,价位高的时候销售价格在每公斤6元—4.5元左右,但这个销售时段不长,产地高价收的黄瓜卖不动,后期价格开始倒挂;学校开学后市场采购量增多,使本周菜价涨多跌少,与上周均价相比一周均价上涨的品种还有,花菜上涨22.47%、茄子上涨18.5%、小白菜上涨16.71%、油麦菜上涨11.34%、葱头上涨8.33%、土豆上涨7.32%、芹菜上涨6.03%、瓠子上涨5.31%、大白菜上涨3.92%、西红柿上涨3.33%。

      这周价格下跌的品种不多幅度不大,下跌幅度都在百分之十以下,一周均价下跌的品种有,白萝卜下跌6.02%、包菜下跌4.76%、四季豆下跌4.61%、冬瓜下跌2.88%、胡萝卜下跌1.64%;莲藕均价在本周持平。
     八月末期水产品价格呈稳中有跌的趋势,本周监测十个大宗品种鱼的均价23.04元/公斤,与上周均价23.29元/公斤,相比微降1.1%也相当于持平;本周鱼价涨跌互现,一周均价上涨的品种有,草鱼上涨4.68%、鳊鱼上涨4.07%、花鲢上涨4%、桂鱼上涨1.35%、黄颡鱼上涨0.83%;一周均价下跌的品种有,鲢子鱼下跌4.15%、黑鱼下跌2.54%、鲤鱼下跌0.52%、鲫鱼下跌0.26%;青鱼均价在本周持平。

以上分析仅供参考

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                                                                   2023年9月1日