武汉白沙洲市场一周蔬菜行情简析10.9---10.13

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2023年10月13日 13:42

武汉白沙洲市场:蔬菜价格小幅下跌水产品价格略降

十月第二周,这周的蔬菜行情较为稳定,这周的蔬菜进场量较上周上升了33.81%,目前省外,省内和郊区秋季蔬菜大量上市,货源增加后部分蔬菜价格普遍下跌,少数品种因产地单一价格上涨,整体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心10月9日--10月13日,监测二十个蔬菜品种的3.29元/公斤,与上周均3.44元/公斤,相比小幅下跌4.36%, 本周菜价跌多涨少。

这周涨幅较大的品种是苦瓜,苦瓜均价从4.94元/公斤,上涨到5.85元/公斤,上涨幅度18.42%; 苦瓜本地还有一点尾期货,质量下降,只有食堂采购,商超,集贸市场是不会采购这类苦瓜,商超,集贸采购的是山东苦瓜,山东苦瓜受气温影响,货量减少,产地收购价格高,使苦瓜价格在本周较大幅上涨;其它上涨的品种幅度都不大,一周均价上涨的品种还有,冬瓜上涨6%、青椒上涨4.86%、西红柿上涨4.03%、胡萝卜上涨4%、土豆上涨1.67%。

本周蔬菜行情呈跌多涨少的趋势,上周黄瓜上涨23.17%,行情好吸引货源入场增多后这周黄瓜下跌20.86%,短时供需成为影响菜价波动的重要原因,莴笋价格在本周下跌15.69%,前期只有兰州一个产地,进入十月莴笋产地增多,有云南、河北及本地汉川,郊区东西湖货源,目前还是兰州莴笋价格最好,河北和本地莴笋受天气影响,有空心现象,河北及本地莴笋价格低,导致莴笋价格在本周较大幅下跌;一周均价下跌的品种还有,小白菜下跌11.64%、油麦菜下跌10.75%、茄子下跌10%、花菜下跌9.45%、白萝卜下跌8.49%、莲藕下跌5.78%、瓠子下跌5.57%、大白菜下跌5.48%、芹菜下跌5.22%、葱头下跌2.55%、四季豆下跌0.77%、包菜下跌0.76%。

由于现在有些品种鱼的规格成型上市,市场货源进场量大,价格呈稳中有跌的趋势,本周监测十个大宗品种鱼的均价19.15元/公斤,与上周均价20.09元/公斤,相比略降3.58%;这周价格上涨的品种不多,幅度也不大,一周均价上涨的品种是,黄颡鱼上涨2.63%、鲤鱼上涨0.93%、黑鱼上涨0.47%;一周均价下跌的品种只有,鳊鱼下跌8.27%、桂鱼下跌6.22%、花鲢下跌5.49%、鲫鱼下跌3.91%、鲢子鱼下跌2.64%、草鱼下跌1.89%、青鱼下跌0.14%。