武汉白沙洲市场一周市场行情简析1.15---1.19

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2024年01月19日 13:12

武汉白沙洲市场:蔬菜价格小幅下跌鲫鱼价格小幅上涨

2024年一月第三周,现在南方蔬菜上市量增多,而且品种丰富,但货物销售缓慢,本地蔬菜价格低,这样的供应形势,导致这周的降雨降温蔬菜价格不涨反跌,总体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势运行。

武汉白沙洲大市场信息中心1月15日--1月19日,监测二十个蔬菜品种均价3.62元/公斤,与上周均价3.78元/公斤,相比小幅下跌4.23%,本周菜价涨少跌多。

上周分析过的芹菜价格还在持续上涨,较上周均价上涨了17.71%,上涨原因与上周相同,本地芹菜冬季不耐寒,受前期低温冻伤本地货源量减少,省外山东芹菜进入市场补充,省外货源各种成本都高于本地货源,使芹菜价格持续上涨;一周均价上涨的品种还有,胡萝卜上涨1.11%、冬瓜上涨0.41%。

这周的降雨降温菜价不涨反跌,与市场经营户沟通了解到,一是,去年十一月本地大白菜、包菜、白萝卜价格进入到低迷时期,低价位的蔬菜价格起到抑制其它品种价格的上涨;二是南方蔬菜集中上市,供货量只增不减,但现在各地市场货物都有走不动现象,所以降温降雨都没有推动菜价上涨,使这周菜价以跌为主;一周均价依次下跌的品种是,白萝卜下跌16.28%、青椒下跌14.62%、葱头下跌11.11%、小白菜下跌10.21%、油麦菜下跌9.56%、黄瓜下跌9.48%、莴笋下跌8.68%、花菜下跌8.58%、西红柿下跌7.45%、包菜下跌6.15%、莲藕下跌4.94%、苦瓜下跌4.63%、瓠子下跌4.22%、茄子下跌3.62%、大白菜下跌1.67%;土豆、四季豆均价在本周持平。

这周鲫鱼价格止跌回涨,本周监测十个大宗品种鱼的均价17.76元/公斤,与上周均价17.82/公斤,相比微降0.33%也相当于持平;这周鲫鱼均价较上周上涨6.98%,市场经营户介绍到鲫鱼价格上涨主要原因还是小草鱼价格不高,按目前行情养殖户现在卖鱼是亏本的,特别是洪湖小草鱼滞销,洪湖小草鱼和鲫鱼混养,草鱼卖不动,鲫鱼也买不了,只有等到小草鱼好卖时,鲫鱼才能大量上市,鲫鱼近段时间货源减少后价格小幅上涨;一周均价上涨的品种还有鲢子鱼上涨3.4%、花鲢上涨2.68%;一周均价下跌的品种有,鲤鱼下跌6.8%、鳊鱼下跌4.41%、黄颡鱼下跌2.33%、草鱼下跌1.12%、青鱼下跌0.36%、黑鱼下跌0.3%;桂鱼均价在本周持平。