武汉白沙洲市场:蔬菜价格跌多涨少 水产品价格稳中略降
进入到六月初期,也临近传统的“端午节”,这周并没有因为临近“端午节”价格出现涨幅,部分蔬菜品种还是受郊区货源增多的影响,价格稳中有跌,少数品种受集中上市期后,后期在货源减少的情况下价格反弹较大,这周蔬菜总体行情还是呈跌多涨少的行情趋势运行。
武汉白沙洲大市场信息中心6月3--6月7日,监测二十个蔬菜品种均价3.16元/公斤,与上周均价3.09元/公斤,相比略涨2.27%,本周菜价跌多涨少。
这周监测的蔬菜品种涨幅较大的是瓠子、胡萝卜,较上周均价分别上涨49.02%、17.89%,这周瓠子价格波动较大,瓠子货源主要以本地汉川,郊区蔡甸、江夏、东西湖等地货源为主,上周瓠子的销售价格在每公斤2.6元—1.5元左右,那时货源多集中上市价格下跌较大,本周瓠子进场量受上周价格低的影响,进场量减少后前周价格涨幅较大,好的时候销售价格在每公斤4元—3元左右,好的行情又吸引货源增多,周后销售价格有所回落一些,销售价格在每公斤3元—2.4元左右,使这周瓠子价格波动较大:随着福建等地胡萝卜结束,胡萝卜现在主产地主只有山东,由于产地较单一,价格有所上涨;与上周均价相比价格上涨的品种还有,四季豆上涨14.19%、黄瓜上涨11.92%、莲藕上涨9.64%、白萝卜上涨5%、土豆上涨3.69%、莴笋上涨0.58%。
上周分析过得葱头均价还在持续下跌较上周均价下跌25.23%,进入夏季天气炎热,货物不易保存,本地菜增多成为销售主力,对省外同类品种造成冲击,这周的蔬菜价格还是跌多涨少,下跌幅度较上周温和一些,与上周均价相比一周均价依次下跌的品种还有,苦瓜下跌35.01%、冬瓜下跌15.73%、包菜下跌12.14%、芹菜下跌11.24%、青椒下跌8.02%、茄子下跌4.69%、西红柿下跌4.23%、花菜下跌3.7%、小白菜下跌1.67%、油麦菜下跌1.11%;大白菜均价在本周持平。
进入六月初期,部分水产品已经进入到高价位,这周有些品种受来货量增大的原因价格从高位有所回落,监测十个大宗品种鱼的均价20.13元/公斤,与上周均价20.70元/公斤相比微降2.73%,花鲢、桂鱼受来货量增多的影响价格有所回落,花鲢、桂鱼较上周均价下跌7.96%、6.92%;其它品种的上涨及下跌波动不大,
一周均价上涨的品种有,鲫鱼上涨3.64%、鳊鱼上涨2.03%、鲤鱼上涨2.02%、黄颡鱼上涨1.62%、黑鱼上涨1.07%、鲢子鱼上涨0.41%;一周均价下跌的品种有,草鱼下跌2.13%、青鱼下跌0.15%。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2024年6月7日