武汉白沙洲大市场:蔬菜价格行情八月简析

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2024年09月12日 15:41

八月蔬菜市场热度不减,价格普遍上扬,交易量稳步增长

随着夏季进入尾声,八月份的蔬菜市场继续保持着活跃态势,不仅交易量较上月显著增长2.25%,达到8733万公斤,而且整体均价也实现了大幅提升,较上月增长了23.97%,达到4.81元/公斤。与去年同期相比,这一数据更是增长了58%,显示出市场供需两端的强劲动力。

监测品种均价表(单位:元/公斤)

根据上表数据显示,蔬菜品种价格涨跌的详细如下:

白萝卜和冬瓜:白萝卜和冬瓜价格分别上涨了97.01%和106.77%,成为本月涨幅最大的品种之一。这主要得益于夏季高温导致冬瓜储存难度增加、运输成本上升有关,同时市场上冬瓜供应量相对减少,推高了价格。

大白菜:大白菜本月价格从1.49元/公斤涨至2.76元/公斤,涨幅高达85.23%。这主要是今年雨水多,水淹菜地导致部分蔬菜减少,加上七八月高温天气,种植相对困难,导致市场供应量不足。此外,在天气炎热的情况,运输过程中的损耗也会增加,进一步影响市场上的。

莴笋和西红柿:这些蔬菜的价格也有不同程度的上涨,环比涨幅在69.17%至75.39%之间。这与夏季高温、雨水等天气因素导致蔬菜生长周期延长、品质下降、产量减少有关。此外,部分地区的病虫害问题也可能对蔬菜产量造成一定影响。

包菜:包菜本月价格从1.25元/公斤涨至1.95元/公斤,涨幅高达56%。由于夏季高温导致包菜种植减产,同时市场消费需求不减反增,包菜作为家庭常备蔬菜需求量激增,推动价格大幅上扬。

黄瓜、小白菜和苦瓜:这些品种呈现上涨,分别上涨了41.62%、40.39%和39.32%。这可能与市场需求的变化、种植成本的增加以及物流成本的上升等多种因素有关。

花菜、四季豆、芹菜和茄子:这些品种出现不同的上涨趋势,分别上涨了35.47%、32.21%、31.98%和19.96%。这些价格上涨与其生长期较长、易受天气影响有关,加之市场需求旺盛,共同推高了价格。

葱头、土豆和青椒:这三个品种价格与上月相比都有微涨,反映出市场供应相对稳定,价格变动不大。

莲藕、油麦菜价格下跌:尽管市场整体价格上涨,但莲藕和油麦菜等品种却出现了不同程度的下跌。莲藕价格下跌21.68%,可能与市场供应充足、消费者需求减弱有关;而油麦菜则因季节性因素导致品质下降,进而影响了价格。

瓠子和胡萝卜:这两个品种价格微跌,供应量增量,需求平稳,导致价格下跌。
八月份蔬菜市场的价格涨跌主要受季节性供需变化、天气因素、种植结构调整以及消费者需求变化等多重因素影响。随着秋季深入,预计部分蔬菜品种的价格将逐渐趋于稳定,而部分时令蔬菜仍将保持较高的市场热度。

(以上信息仅供参考)

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2024年9月2日