武汉白沙洲大市场:水产价格行情周简析0407-0413
水产品价格行情周简析(0407-0413)
本周(0407-0413),水产品市场整体呈现微涨态势,周均价由上周的17.98元/公斤上涨至18.19元/公斤,涨幅为1.17%?然而,各监测品种间的价格波动差异显著,反映出市场供需关系的微妙变化?
在价格下跌的品种中,鲤鱼?鲢子鱼?黑鱼价格分别较上周下降了0.36%?0.62%和1.96%?这些鱼类价格的下行,主要归因于消费者需求的减少,导致市场供过于求?而鳊鱼价格的跌幅更为明显,达到2.15%,这可能是市场竞争加剧或供应过剩的直接结果?
与此同时,也有部分鱼类价格逆势上涨?鲫鱼?草鱼?青鱼?花鲢以及黄颡鱼的价格均有所上涨,涨幅分别为0.99%?2.22%?0.15%?1.07%和5.79%?这些鱼类价格的上涨,主要得益于市场需求的增加,尤其是黄颡鱼,其涨幅高达5.79%,显示出强劲的市场需求?
作为高端水产品的桂鱼,本周价格也保持了稳定增长态势,较上周上涨了0.94%,达到47.22元/公斤?桂鱼价格的持续上涨,既体现了其高品质的市场认可度,也反映了消费者对高端水产品的持续需求?
总体来看,本周水产品市场虽然整体呈现微涨态势,但各品种间的价格波动却异常明显?这既为消费者提供了更多的选择空间,也为商家带来了市场机遇和挑战?
以上分析,仅供参考!
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2025年4月13日
附:监测品种周均价表
| 序号 | 品名 | 上期0331-0406 | 本期0407-0413 | 环比涨跌幅 |
| 1 | 鲤鱼 | 11.02 | 10.98 | -0.36% |
| 2 | 鲢子鱼 | 6.44 | 6.40 | -0.62% |
| 3 | 黑鱼 | 16.83 | 16.50 | -1.96% |
| 4 | 鲫鱼 | 16.13 | 16.29 | 0.99% |
| 5 | 鳊鱼 | 13.93 | 13.63 | -2.15% |
| 6 | 草鱼 | 12.60 | 12.88 | 2.22% |
| 7 | 青鱼 | 13.23 | 13.25 | 0.15% |
| 8 | 花鲢 | 12.13 | 12.26 | 1.07% |
| 9 | 黄颡鱼 | 30.72 | 32.50 | 5.79% |
| 10 | 桂鱼 | 46.78 | 47.22 | 0.94% |
| 周均价 | 17.98 | 18.19 | 1.17% | |
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