2006年1-6月份果菜交易情况分析

冀东果菜批发市场 2006年1-6月份果菜交易情况分析

　从今年上半年的果菜交易形势看,瓜果、蔬菜均保持购销两旺的交易形势。截止6月底,成交量、平均价格与去年同期相比分别增长6%、44%。其中蔬菜类成交量、平均价格同比分别增长:4%、25%。瓜果类成交量、平均价格同比分别增长:18%、17%。
　一、1-3月份韭菜交易红火
由于1月份正值春节期间,消费者需求量较大,每天交易红红火火,日成交量在200余吨左右,最高价格为5.6元/公斤,创历史最高记录。我县韭菜质好、味鲜,近几年来一直深受外地客户的青睐,成为我县冬季的特色蔬菜,主要销往京、津、唐、秦、东北及全国各地。
　二、1-4月份贮存大白菜上市量大、价格高
1-4月份大白菜上市量较大,且今年价格喜人,平均价格为0.49元/公斤,与去年同期相比上涨幅度为145%,据统计,今年4月底贮存大白菜最高价格达到1.4元/公斤。大白菜一直是冬季的当家蔬菜,由于品种优、品质佳并贮存的好,外地客户较多,所以使我市场大白菜供不应求,价格保持较高的形势。
　三、3-5月份棚室西红柿畅销、价格明显高于去年同期
自3月份以来,棚室西红柿开始上市,由于这一时期的西红柿口感好深受当地商户和外地商户的喜爱,自上市以来价格保持较高的态势。去年3-5月份西红柿的平均价格分别为:1.44、1.94、1.35元/公斤,与去年同期相比上涨幅度为87%、17%、43%。
　四、4-5月份大头菜上市量猛增,价格起伏大
从4月份开始,大头菜上市量开始增加,占据市场半边天,4月份大头菜价格看好,平均价格为1.02元/公斤,比去年同期上涨79%。5月份大头菜上市量猛增,价格逐渐下滑,到5月底大头菜价格为每公斤0.04-0.08元。
　五、甜瓜果型好、品质佳吸引了全国各地客商
近几年来,甜瓜一直畅销不衰,种植规模一年比一年增加,上市量大了,价格不但没减而且比去年上涨。今年4月份甜瓜的上市量、平均价格同比分别上涨58%、13%;今年5月份的上市量、平均价格同比分别上涨43%、30%。6月份的上市量、平均价格同比分别上涨34%、14%。由于我县甜瓜已打出品牌,以红城十、金香玉为代表的绿瓜、白瓜两大系列已占领了全国市场,全国各地客商纷纷来市场收购。
　六、6月份西瓜大量上市,物美价廉
5月底西瓜陆续上市,刚上市量的价格为3.00元/公斤,但随着上市量的增加,价格逐渐下降,截止6月底,西瓜的平均价格降到0.68元/公斤。据统计6月份西瓜的上市量、平均批发价格同比分别上涨:-18%、-4%。
　七、水果市场品种丰富
水果市场交易热闹非凡,主要有油桃、毛桃、杏、李子、大樱桃、葡萄、西瓜等。油桃的上市量较大,5月份成交量、平均价格与去年同期相比分别上涨-6%、19%。大樱桃一直是招人喜爱的品种,3月份少量上市,刚上市的价格为160元/公斤,到5月底每公斤价格为24元。


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　　　　　　　　　　　　　　　　　 2006.6