福州果品批发市场销售行情简介

福州果品批发市场销售行情简介

虽然早已过了农历“立秋”,但是福州地区的天气依旧酷热难耐,福州果品市场内的交易行情则也受天气的影响而保持着火暴的销售态势。由于水果的生产受节气影响比较明显,“立秋”过后福州果品市场内各类常见水果的销售行情开始出现不同程度的变化,同时近期市场总成交量也较之前有所减少(20%—21.5%)。近期福州果品市场销售特点如下:
　　一、夏季水果成交量波动大,部分品种数量明显减少。受产地供应接近尾声的影响,市场各类夏季畅销水果品种的销量日趋减少,其中西瓜的市场日均成交量下调幅度明显由原来的400—500吨,减少到目前200吨/日(下跌幅达100%),由于近期福州地区的天气依旧炎热,市民对西瓜的消费量仍较大,因此近期市场西瓜的销售价格随着到货量的减少而出现上涨,平均价格上涨约23.3%。之前畅销一时的荔枝则在8月上旬结束了今年的销售任务。福建本省龙眼则在荔枝退市后取代了其市场分额,由于今年产地产量减少,龙眼的市场销售价格相对去年同期有所增加。
二、秋季水果酝酿销售高峰。柚子、柿子、水蜜桃、葡萄、黄花梨等秋季主要销售品种目前正在酝酿下一个销售季节的销售高峰。目前黄花梨、水蜜桃、葡萄依旧保持着日平均100吨左右的稳定成交量,根据往年的销售情况来看,上述三类品种正处于其销售的高峰期,价格也处于一个稳定的波动范围内。而柚子和柿子则刚刚开始登陆市场加入销售,价格也随到货数量的增加而不断调整,预计柿子的销售高峰将在9月中旬左右形成,而柚子的销售则能持续到明年春节过后。
三、冬季水果开始提前登陆。苹果、梨、柑橘作为冬季果品市场上销售的主力,在目前也已陆续有先头部队进入市场,为冬季销售高峰的到来抢占“阵地”。目前市场苹果的平均成交价格开始有明显的下调,主要是为月底上市的当年新果腾出一个价格的空间。而河北、安徽等产地的梨类果品也不断增加市场的到货量,目前梨类品种的市场总成交量在100吨左右,价格较稳定。而柑橘类的先锋部队是来自湖北的蜜橘,虽然目前市场的日平均销量在10吨左右,但是却呈现出供不应求的销售态势。
四、四季常见果品销售稳中有升。哈密瓜的销量在近期有明显的上涨,造成其上涨的原因主要是因为福州地区天气炎热,西瓜数量减少,消费者转向购买哈密瓜代替。哈密瓜近期的市场销售价格也较前期有所上涨,平均价格涨幅为10%,市场目前日平均成交量在80吨左右。木瓜、菠萝、香蕉、猕猴桃等杂果也在近期出现不同程度的销量上涨,其中属于热带、亚热带常见果品的木瓜、菠萝由于产地近期产量增加,市场的到货量也相应增加不少,成交量也较前期增加了近50%。
五、进口水果等待时机。由于目前市场夏季水果销售开始进入尾声阶段,进口水果的销售高峰则在秋季开始,因此目前市场上进口水果的销售行情依旧处于维持稳定的供应阶段,平均每日15吨的成交数量仅仅占市场目前日平均成交量的1/100。
(市场行情多变,以上信息仅供参考)
福州果品批发市场信息中心编发
2006年8月17日
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