第49周鸡蛋市场分析预测

  第49周,国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋价格继续上涨。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价从上周的5.86元/公斤上涨至5.9元/公斤。江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋价从5.78元/公斤涨至5.96元/公斤左右。

  国内鸡蛋主销区价格走势:鸡蛋价格保持平稳
  本周北京新发地批发市场鸡蛋批发价格为6.4元/公斤,岳各庄市场鸡蛋批发价格为6.4元/公斤,保持平稳。

  博亚分析
  上半年禽流感持续时间长,蛋价较低。河北、辽宁、山东、河南、江苏等主产区蛋鸡淘汰量较大,蛋鸡存栏大幅下降,导致市场相对供给不足。7、8月份蛋价上涨以来,养殖户开始补栏,新补蛋鸡需4-6月才能达到产蛋高峰,短期内鸡蛋的供应量不会有大的变化,春节前鸡蛋的供应量不会有质的增长。

  本周鸡蛋主产区价格多小幅上涨,鸡蛋主要销区价格保持平稳。苏丹红事件渐渐淡化,消费信心逐步恢复,对蛋价上涨的趋势并无大的影响。 “元旦”将至,食品加工厂将会开始大量集中采购鸡蛋,鸡蛋的需求量将会开始阶段性增长,拉动蛋价上涨。

  据此推测,国内各地蛋价仍有上涨空间,鸡蛋价格将会继续上涨,节前有望刷新历史最高纪录。

  (信息来源:博亚和讯)
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