泥鳅、鳝鱼、龙虾畅销 价格同比上涨

  四月份应是泥鳅、鳝鱼大量上市的季节,但今年遭遇暖冬,干燥气候阻碍了泥鳅、鳝鱼的生长成熟,导致产量下降。受供求失衡的影响,加上泥鳅、鳝鱼正是食用季节,小水产每天成了白沙洲市场内的抢手货。而龙虾却相反,暖冬缩短了生长周期,提前成熟上市,销售也格外活跃,货源供不应求。
  在白沙洲市场内,泥鳅、鳝鱼、小龙虾每天约有80%销往外省市,卖到江浙地区的居多。据市场信息办监测泥鳅月平均交易价格:18.7元/公斤,去年同期11.6元/公斤,同比上涨61.2%;鳝鱼月平均交易价格是34.4元/公斤,与去年同期的34.2元/公斤基本持平;小龙虾月平均交易价格是19.4元/公斤,与去年同期的12.8元/公斤相比上涨51.6%。由于外销定单量大,而供需存在缺口,使得价格年环比大幅上涨。

以上分析仅供参考


              武汉白沙洲大市场信息办
                2007年5月8日

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