9月份水产品市场运行情况

　 9月水产品需求旺盛,市场交易活跃。市场价格与上月比呈现出了小幅下降的趋势,但与上年同月比仍有一定幅度的上涨。 
　一、总体情况 
　据对全国20个省市区水产品产量的不完全统计,1―9月份,全国水产品总产量3400万吨,比上年同期增加140万吨,增长4.3%。其中海洋捕捞产量951万吨、海水养殖产量879万吨、淡水产品产量1570万吨,分别比上年同期增长1.23%、4.38%和6.22%。 
　据对全国近60家水产品批发市场成交价格情况统计,9月份水产品市场综合平均交易价格为12.87元/公斤,比上月下跌2%,比上年同月上涨7.5%。其中海水产品综合平均交易价格为21.66元/公斤,比上月下降3%,比上年同月上涨6.6%;淡水产品综合平均交易价格为9.83元/公斤,比上月下降了1%,比上年同月上涨了8.6%。另据对35家批发市场月成交情况统计,9月份水产品市场成交量比上月增长20%,比上年同期增长了13.6%。 
　从水产品不同种类的交易价格情况上看,与上月比,除海水贝类和淡水鱼类价格与上月持平外,其他种类包括海水鱼类、甲壳类、头足类和海藻类都走出了下跌的行情,分别比上月下降了5%、2.5%、1.3%和13%,淡水甲壳类和其它类分别比上月下跌了2.5%和1.5%。与上年同月比,除海藻类价格比上年同月下降了2.5%以外,其余所有种类都出现了不同程度的上涨,其中海水鱼类、甲壳类、贝类和头足类分别上涨了4.3%、19%、1%和2%;淡水鱼类、甲壳类和其它类分别上涨了9%、4.8%和11.5%。 
　据对跟踪监测的49个品种的价格变动情况看,与上月比,有27个品种下跌,占监测品种数量的55%,其中下跌幅度最大的海带,比上月下降29%;16个品种上涨,占监测品种数量的33%,其中上涨幅度最大的是日本对虾,比上月上涨了60%;其余品种价格与上月基本持平。与上年同月比,有32个品种价格上涨,占监测品种数量的65%,其中上涨幅度最大的品种是日本对虾,上涨了50%;11个品种下跌,占监测品种数量的22%,其中下跌幅度最大的品种是牙鲆,下跌了37%;其余品种与上年同月基本持平。 
　二、影响因素 
　(一)季节性影响。进入9月份,水产品逐步进入了收获季节,同时也是水产品味美肉肥的消费季节,而且随着气温的逐步降低,改善了水产品运输的外部环境,各商家积极储备水产品货源,加快了水产品的流通。 
　1、淡水产品纷纷起捕上市。各养殖户为抓住“两节”带来的机遇,促使鱼、虾蟹类产品集中上市。今年虾类尤其是南美白对虾,南北方上市量同时积聚增加,造成了供大于求的局面,价格呈现了下跌的走势;蟹类产品上市量也高于上年同期水平。 
　2、海洋捕捞产品上市集中。九月份伏季休渔期全面结束,海洋捕捞作业生产进入旺季,各种新鲜水产品陆续进入水产品市场进行交易,外,今年的海洋捕捞产品中经济鱼类产量低于上年水平,低值鱼类产量仍然很高,这也是导致海洋捕捞产品下降的另外一个重要原因。 
　(二)价格规律变化因素。今年以来,水产品市场价格虽然没有大幅度走高,但月度价格均高于上年同期,尤其是进入5月份以来,涨幅明显加快,本月价格虽然比上月有所回落,但比上年同期仍有较大的涨幅。经过前几个月的价格上涨,综合价格及分类价格水平已经达到了2004年以来的较高水平,继续上涨的空间有限,导致了价格的小幅度回落。 
　(三)物价等因素的影响。据国家统计局统计,上半年,渔业生产价格总水平比上年同期上涨了3.26%,居民消费价格水平更是连月创新高,截止到8月份,居民消费价格已经上涨了6.5%,水产品消费价格也上涨了6.2%,低于居民消费价格总水平0.3个百分点。 
　三、未来走势 
　10月份仍将是水产品生产的旺季,虾类产出因季节原因将逐步减少,产品市场价格总水平环比可能下降,但同比仍将高于上年同月水平。 

来源:农业部