白菜价格大幅上涨

　　　　　　　　　　　————冀东果菜批发市场一周回顾(3-3.1)
　　本周(3-3.1)气温回升,天气晴朗,果菜购销兴旺,上市品种齐全,达40余种,平均价格和交易量比上周明显上涨,环比上涨幅度分别为21%、17%。
总体来看,有20种果菜价格比上周上涨,其中白菜价格上涨幅度最大,由上周的平均批发价格0.20元/公斤上涨到本周的0.32元/公斤,上涨幅度达60%,且下市速度特别快,由于去年冬季白菜价格一度低迷,菜农纷纷贮存,近期价格一路上涨,大部分菜农择机上市销售,目前白菜日交易量都在500吨以上,经分级整理,销往全国各地市场及各大超市。另外本周价格上涨幅度较大的品种还有韭菜、小葱、香菜、芹菜、平菇、西葫芦等,环比上涨幅度分别为42%、32%、25%、20%、13%、9%。与上周相比价格下降的蔬菜品种主要有黄瓜、西红柿、豆角等,环比下降幅度分别为18%、8%、2%。菜花仍以客菜为主,主要来自江南地区,平均批发价格为2.42元/公斤。
水果交易区日趋活跃,甜瓜逐渐引领交易的亮点,交易量倍增,价格随之稳中有降,本周平均批发价格为4.49元/公斤,环比下降幅度为20%。