本周蔬菜价格上涨、水产品价格略涨、散装食用油价格略跌

　 本周受阴雨天气影响,省内和郊区蔬菜价格略有上扬,由于省外等地的瓜果菜收价仍在上涨,使本周菜价连续呈上升趋势。
　 本周12月2日——12月9日,武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是2.30元/公斤,与上周均价2.07元/公斤相比上涨11.11%。监测二十个蔬菜品种是涨多跌少,十四个上涨、三个下跌、三个持平。
　 本周上涨较大的蔬菜品种是莴笋、白萝卜、四季豆、花菜、小白菜、黄瓜,莴笋均价从1.27元/公斤上涨到1.91元/公斤,上涨幅度50.39%,白萝卜均价从0.37元/公斤上涨到0.51元/公斤,上涨幅度37.84%,四季豆均价从4.28元/公斤上涨到5.40元/公斤,上涨幅度26.17%,花菜均价从1.20元/公斤上涨到1.47元/公斤,上涨幅度22.5%,小白菜均价从1.97元/公斤上涨到2.41元/公斤,上涨幅度22.34%,黄瓜均价从4.35元/公斤上涨到5.32元/公斤,上涨幅度22.3%。莴笋上涨是因为天气转冷,本地东西湖莴笋质量好,收价上涨所致;白萝卜、花菜它们上涨的主要原因是前期价格低滞销,近期温度下降需求量增大,行情好转,价格上扬;四季豆上涨是以广东、福建货源为主,当地收价普遍上涨,导致价格上扬;小白菜上涨因为阴雨天不宜采摘,货源量减少,价格上涨;黄瓜上涨是省外山东货源紧俏量少,收价上涨。本周上涨幅度在10%—20%之间的品种是油麦菜、包菜、冬瓜、青椒;一周上涨幅度在2%—8%之间的品种是西芹、苦瓜、瓠子、大白菜。
　 本周下跌的蔬菜品种是西红柿、莲藕,与上周相比分别下跌14.83%、2.06%,西红柿下跌是进入冬季后,市场需求量减少,价格下滑;莲藕下跌是郊区蔡甸、仙桃等地货源量大,滞销价格下跌。
　 一周均价持平的品种是土豆、葱头、茄子。
　 本周监测十个大宗品种鱼的均价是12.69元/公斤,与上周均价12.43元/公斤相比略涨2.09%,监测的十个大宗品种鱼是八个上涨、一个下跌、一个持平。本周上涨的品种是鲤鱼、鳊鱼、黑鱼,与上周相比分别上涨7.49%、6.35%、5.3%,它们上涨的主要原因是省外河南、安徽、江西等地外调需求量大,导致价格上扬。其它涨跌品种都属于正常波动范围内。
　 一周均价持平的品种是黄颡鱼。
　 本周散装食用油豆油、菜油价格略跌,本周五一级豆油价格8900元/吨,与上周五9000元/吨相比每吨下跌100元;四级豆油价格8880元/吨,与上周五8850元/吨相比每吨略涨30元;二级菜油价格9700元/吨,与上周五价格9800元/吨相比每吨下跌100元。

以上分析仅供参考　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲大市场信息中心　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年12月9日