蔬菜价格小幅上涨、水产品价格略涨、散装食用油价格下跌

　本周部分省外蔬菜因品种进入尾期,货源减少,收购价格出现上扬,总体蔬菜交易因省外菜的影响,本周价格呈稳中略涨的趋势发展。
　武汉白沙洲大市场信息中心4月16日——4月20日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.32元/公斤,与上周均价3.19元/公斤相比小幅上涨4.07%。本周监测的二十个蔬菜品种是涨多跌少,一周均价持平的品种较多。
　本周上涨较大的蔬菜品种是茄子、瓠子、土豆、西洋芹、西红柿、花菜。茄子均价从3.72元/公斤上涨到4.4元/公斤,上涨幅度为18.28%;瓠子均价从3.5元/公斤上涨到4元/公斤,上涨幅度为14.29%;土豆均价从2.08元/公斤上涨到2.34元/公斤,上涨幅度为12.5%;西洋芹均价从3.05元/公斤上涨到3.39元/公斤,上涨幅度为11.15%;西红柿均价从4.2元/公斤上涨到4.53元/公斤,上涨幅度为7.86%;花菜均价从1.66元/公斤上涨到1.79元/公斤,上涨幅度为7.83%;茄子上涨是省外福建、山东、辽宁茄子收价上扬;瓠子上涨是现在市场只有福建瓠子销售,也因产地价格上涨的影响,销售价格跟涨;土豆本周价格是先涨后跌,前涨是福建土豆收购价格上涨,后期有内蒙土豆进场,内蒙土豆质量稍微逊色一点,价格低于福建土豆,致使土豆均价下跌;西洋芹上涨是因为省外福建西芹已结束,河南西芹进入尾期,云南西芹较少,货源量的减少,价格出现上扬;西红柿上涨是省外浙江西红柿即将结束、以云南、辽宁西红柿为主导,福建、广东、广西、山东为辅,这些产地收价价格出现上涨后销地市场价格跟涨;花菜价格上周是因为省内天门花菜结束,只有少量的汉川花菜和云梦花菜销售,现已云梦花菜为主导销售,价格上涨也是受云梦产地价格上扬的影响。
　本周下跌较大的蔬菜品种是,青椒下跌7%、黄瓜下跌6.63%、青椒下跌是山东、江苏青椒进场量大,海南椒进入尾期质量差,价格出现下滑;黄瓜下跌是山东、辽宁黄瓜量大,货物有滞销现象价格下跌;一周均价下跌品种还有苦瓜略降2.38%。
　一周均价持平的品种是大白菜、白萝卜、胡萝卜、葱头、莴笋、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、油麦菜、四季豆。
　本地时令的苋菜、空心菜正在逐渐增多,苋菜均价在每公斤6.5元左右,空心菜均价在每公斤8元左右。本地蔬菜新鲜上市,口感好价格高,苋菜最高价是每公斤8元,空心菜最高价是每公斤10元,在后期品种大量上市后价格会有所下跌。
　本周水产品价格有所上涨,监测十个大宗品种鱼的均价是16.82元/公斤,与上周均价16.39元/公斤相比略涨2.62%。本周水产货源有所偏紧,现在蔬菜价格呈上涨状态,市民需求转向于水产品,这样内销外调消费需求加大,使本周水产品价格上涨。一周上涨品种是,鲫鱼上涨9.13%、鲢子鱼上涨7.84%、花鲢上涨5.96%、鲤鱼上涨4.38%、草鱼上涨4.16%、桂鱼上涨2.57%、青鱼上涨2.31%。一周下跌品种是,鳊鱼下跌0.83%。一周均价持平的品种是黑鱼、黄颡鱼。
　本周散装食用油价格有所下跌,本周五一级豆油价格10080元/吨,与上周五10180元/吨相比每吨下跌100元;四级豆油价格9950元/吨,与上周五10000元/吨相比每吨下跌50元;二级菜油价格10700元/吨,与上周五10800元/吨相比每吨下跌100元。

　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲农副产品大市场信息中心　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年4月20日