本周菜价以稳为主、水产品价格略涨、食用油价格止跌回升

　本周蔬菜经营量较上周略有下降,这一周蔬菜行情基本延续上周后期的走势,整体较为平淡,蔬菜价格也是以稳为主,仍然没有出现价格上扬的趋势,相对来说还是较为平稳的。
　　武汉白沙洲大市场信息中心11月26日——11月30日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.22元/公斤,与上周均价2.24元/公斤相比微降0.89%。监测二十个蔬菜品种是涨跌互现,一周均价持平的品种较多。 
　与上周均价相比,本周上涨蔬菜品种是胡萝卜、莴笋,胡萝卜均价从2.13元/公斤上涨到2.44元/公斤,上涨幅度14.55%;莴笋均价从1.22元/公斤上涨到1.27元/公斤,上涨幅度4.1%;上涨原因:胡萝卜价格上涨是天气转冷后,吃火锅的范围增大,对胡萝卜的需求加大,价格有所上扬,但这个好的行情持续较短,后期胡萝卜进场量增大,元;莴笋上涨是河北莴笋数量减少,本地东西湖莴笋质量好,价格略涨;本周包菜价格也呈上涨势态,元,上涨幅度23%,包菜价格上涨是嘉鱼甘蓝包菜质量好价格高,销售价格在每公斤1.2元左右。
　与上周均价相比,本周下跌的蔬菜品种是,西红柿下跌22.7%、青椒下跌10.68%,下跌原因:西红柿下跌原因与上周相同,气温下降后西红柿消费需求减退,省外辽宁、云南西红柿形成滞销,价格持续下滑;青椒下跌是省外山东、广东青椒进入市场货源量大,价格有所下跌;本周下跌品种还有,大白菜下跌2.04%。
　一周均价持平的品种是土豆、白萝卜、花菜、黄瓜、葱头、冬瓜、苦瓜、莲藕、小白菜、西洋芹、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子。
　本周水产品市场延续上周好的行情,交易活跃价格以涨为主。监测十个大宗品种鱼的均价14.4元/公斤,与上周均价13.88元/公斤相比略涨3.74%。与上周均价相比上涨的品种是,鲢子鱼上涨14.83%、鲤鱼上涨11.26%、花鲢上涨7.89%、鳊鱼上涨7.4%、鲫鱼上涨5.67%、桂鱼上涨4.65%、草鱼上涨2.31%;一周均价持平的是青鱼、黑鱼、黄颡鱼。
　食用油豆油价格在连续下跌四周的情况下,本周止跌回涨。本周五一级豆油价格8750元/吨,与上周五8620元/吨相比每吨上涨130元;四级豆油价格8600元/吨,与上周五8500元/吨相每吨上涨100元;二级菜油价格10800元/吨,与上周五10800元/吨相比价格持平。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲农副产品大市场信息中心　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2012年11月30日