蔬菜行情分析2.3——2.7

节后蔬菜价格有所回落、水产品价格略微上涨

今年的大年初一到初四,武汉地区天气晴好,气温偏高,加上年前好的行情,吸引蔬菜货主大量发货,春节期间商户库存货物较多,由于节前的备货较多,节日期间采购商减少,只有零星商贩进入市场购货,与节前相比蔬菜价格有所回落。

   武汉白沙洲大市场信息中心2月3日—2月7日监测二十个蔬菜品种的均价是3.63元/公斤,与上周均价4.15元/公斤相比较大幅下跌12.53%。

   初五开始起风降温,市场库存货物已清理,新货逐渐进场,使有的蔬菜品种在本周有所上涨,监测的二十个蔬菜品种依次上涨的是,冬瓜上涨17.24%、白萝卜上涨16.28%、大白菜上涨2.94%、土豆上涨2.11%、葱头上涨1%。

   本周下跌蔬菜品种较多,下跌的原因很多,有的是由于节前市场储备及供应充足,品种滞销;有的是因为已接近尾期质量差,价格降低;还有一部分是由于节后新品种的大量上市,使前期货源受到较大冲击所致;监测的二十个蔬菜品种均价与上周相比,依次下跌的是,四季豆下跌23.94%、苦瓜下跌22.11%、青椒下跌21.57%、黄瓜下跌20.88%、茄子下跌14.93%、花菜下跌14.85%、小白菜下跌7.08%、包菜下跌6.85%、油麦菜下跌6.84%、莲藕下跌6.09%、瓠子下跌5.49%、莴笋下跌4.07%、芹菜下跌1.44%、胡萝卜下跌1.33%;西红柿均价在本周持平。

   预计后期新上市的蔬菜品种价格会有所偏高,大路品种的价格将保持稳定。

    白沙洲水产品市场在大年三十进入休市期,初三开始进行交易,鲜鱼货源主要来至我省洪湖、新洲、孝感、鄂州、仙桃、汉川及郊区东西湖,省外货源主要来至广东、湖南及东北等地,由于新年期间的货源不是很多鲫鱼、花鲢、鳊鱼、草鱼价格本周有所上涨。监测十个大宗品种鱼的均价是,鲤鱼均价8.43元/公斤、鲢子鱼均价4.2元/公斤、黑鱼均价16.17元/公斤、鲫鱼均价9.88元/公斤、鳊鱼均价9.87元/公斤、草鱼均价11.36元/公斤、青鱼均价13元/公斤、花鲢均价9.03元/公斤、黄颡鱼均价21.83元/公斤、桂鱼均价52元/公斤。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

           2014年2月7日