一周市场行情简析6.16-----6.20

                       蔬菜价格上涨、水产品价格稳定

                     优质米价格略涨、大小薏仁米价格略涨

上周部分蔬菜价格行情呈回涨势态后,本周延续上周的行情趋势,目前货源主导还是省内蔬菜和郊区蔬菜,省外蔬菜由于气温上升,不易保管容易变质等原因从而减少了货源进场量,使本周蔬菜价格继续呈上涨趋势,价格上涨成为本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心6月16日—6月20日监测二十个蔬菜品种的均价是2.37元/公斤,与上周均价2.17元/公斤相比上涨9.22%,本周监测的二十个蔬菜品种价格是涨多跌少。

与上周均价相比上涨较大的品种是四季豆、莴笋、土豆、黄瓜、青椒,四季豆均价从2.57元/公斤上涨到4.75元/公斤上涨涨幅84.82%;莴笋均价从1.48元公斤上涨到2.19元/公斤,上涨幅度47.97%;土豆均价从1.15元/公斤上涨到1.56元/公斤,上涨幅度35.65%;黄瓜均价从0.93元/公斤上涨到1.19元/公斤,上涨幅度27.96%;青椒均价从0.97元/公斤上涨到1.2元/公斤,上涨幅度23.71%;上涨原因:四季豆价格在本周大涨,由于前期郊区四季豆进入大量出产的时期,使得四季豆的板块完全被郊区四季豆占领,价格一直偏低,现在郊区四季豆进入尾期后,省内长阳四季豆货源进场,长阳四季豆新鲜上市质量好,价格高,销售价格在每公斤5.5元左右;莴笋价格上涨原因与上周相同,主要是甘肃兰州莴笋质量好价格高;土豆价格上涨是,从四月中旬土豆价格就开始一路下滑,四月中期的土豆均价还在每公斤2.9元左右,到五月尾期均价就被打到1.89左右,进入六月后价格更低每公斤均价在1.22元左右,由于进入四月后省内及郊区土豆大量上市,冲击了省外土豆的价格,使省外土豆退出市场,现在本地土豆进入尾期,省外土豆转土重来,山东土豆质量好,个体大,价格回涨;黄瓜现在货源主要以省内汉川、郊区东西湖、省外山东及河南黄瓜为主,山东黄瓜产地收购价格上涨,销售价格跟涨;青椒价格上涨是山东苍山青椒进入尾期,郊区蔡甸、汉南青椒上市,质量好,价格回涨;一周均价上涨的品种还有,油麦菜上涨19.13%、大白菜上涨15.63%、茄子上涨12.57%、胡萝卜上涨7.37%、瓠子上涨6.74%、芹菜上涨6.6%、葱头上涨4.88%、苦瓜上涨4.33%。

与上周均价相比价格下跌较大的品种是,西红柿下跌19.31%、白萝卜下跌18.75%、冬瓜下跌16.54%、包菜下跌12.63%、花菜下跌10.11%,下跌原因:西红柿下跌主要是货源多,(货源来自省内汉川、嘉鱼,郊区东西湖、江夏、汉南,省外山东、河北)集中上市,货物滞销后价格下跌较大;白萝卜下跌原因与上周相同,白萝卜货源主要来自省外山东、河北,省内长阳,郊区建设、江夏等地,集中上市后造成货物滞销价格下跌;冬瓜下跌是本地冬瓜上市,本地货源有省内嘉鱼、汉川,郊区东西湖等地,本地冬瓜的上市对省外广东和广西的冬瓜照成冲击,价格下跌;包菜价格下跌是省内嘉鱼、襄樊,郊区东西湖的平头包菜货源多,货物滞销,价格下跌;花菜价格下跌是甘肃兰州前期花菜货源少,现在兰州配车过来的花菜货源增多后,价格随之下跌;一周均价下跌的品种还有,小白菜下跌1.32%;一周均价持平的品种是莲藕。

本周水产市场延续上周的行情趋势,鱼价以稳为主。监测九个大宗品种鱼的均价是17.64元/公斤与上周均价17.57元/公斤相比微涨0.4%也相当于持平,本周水产品价格上涨的品种较多,但上涨的幅度不大,与上周均价相比价格上涨的品种是,草鱼上涨3.02%、鲤鱼上涨2.38%、鲫鱼上涨1.63%、花鲢上涨1.39%、黑鱼上涨0.81%、鳊鱼上涨0.56%;本周下跌品种只有黄颡鱼下跌1.92%;一周均价持平的品种是桂鱼。小龙虾仍在火爆的销售,本周价格较上周有所上涨,大规格小龙虾的销售价格在每公斤64至62元左右,中规格小龙虾的销售价格在每公斤42至40元左右,小规格小龙虾的销售价格在每公斤22至20元左右。(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)

白沙洲粮油市场本周优质米价格略涨,面粉、食用油价格保持稳定,本周受越南进口大米价格上涨的影响,省内产优质米价格略有上涨,优质米价格由2.25元上涨到2.30元,上涨幅度2.22%;杂粮价格在本周波动不大,上涨品种是,大薏仁米每市斤由6.9元上涨到7.1元,上涨幅度2.89%;小薏仁米每市斤由9元上涨到9.2元,上涨幅度2.22%;白芝麻价格在本周略有下跌,白芝麻每市斤由10元下跌到9.2元,下跌幅度8%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                       2014年6月20日