一周市场行情简析7.14-----7.17

                          蔬菜价格下跌、水产价格微涨、

小龙虾价格上涨、绿豆、花生米价格微降

由于武汉的各大专院校、中小学校现已正式进入假期,市场内基本上看不到学校的采购商,宜昌高山蔬菜逐渐增加进场量,在进场量增多,采购量减少的状况下,本周菜价呈稳中下跌的趋势,稳中下跌是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心7月14日—7月17日监测二十个蔬菜品种的均价是2.33元/公斤,与上周均价2.46元/公斤相比小幅下跌5.28%,本周监测的二十个蔬菜品种价格是涨少跌多。

监测的二十个蔬菜品种,本周价格呈上涨的品种不多,上涨的幅度也不大。与上周均价相比上涨较大的蔬菜品种是葱头、包菜、花菜,葱头均价从0.86元/公斤上涨到0.98元/公斤,上涨幅度13.95%;包菜均价从1.37元公斤上涨到1.53元/公斤,上涨幅度11.68%;花菜均价从2.68元/公斤上涨到2.94元/公斤,上涨幅度10.07%;上涨原因:葱头价格上涨是近阶段葱头价格一直处于在一个低价位,葱头货源主要来自河南,少量山东葱头,本周的葱头价格上涨是长期低价后的一个价格回涨,回涨后的价格还在一元菜系列中;包菜价格上涨原因与上周相同,是恩施利川的平头包菜货源少,质量好,价格上涨;目前花菜只有兰州一个地方的货源,而且还是配车搭带过来的,货源少价格上涨;一周价格上涨的品种还有,白萝卜上涨7.32%、芹菜上涨1.48%。

受大专院校放假及高温下雨的影响,遭雨水淋过的蔬菜容易腐烂,使周菜价以跌为主,与上周均价相比下跌较大的蔬菜品种是,四季豆下跌23.01%、冬瓜下跌21.43%、茄子下跌19.7%、大白菜下跌15.45%、苦瓜下跌12.82%、莲藕下跌8.33%、瓠子下跌5.1%、黄瓜下跌5.09%、小白菜下跌3.41%、莴笋下跌2%、青椒下跌1.48%、油麦菜下跌1.44%、胡萝卜下跌1.07%;一周均价持平的品种是土豆、西红柿。

本周水产市场行情与上周的行情趋势相同,处在青黄不接的淡季,价格行情呈稳中略涨的趋势。监测九个大宗品种鱼的均价是18.04元/公斤与上周均价17.93元/公斤相比微涨0.61%也相当于持平,本周水产品的涨幅都在正常波动范围内。与上周均价相比价格上涨的品种是,鲫鱼上涨4.58%、黑鱼上涨2.47%、鳊鱼上涨1.66%、鲢子鱼上涨1.02%;与上周均价相比下跌的品种是,花鲢下跌1.37%、草鱼下跌0.87%;一周均价持平的品种是鲤鱼、黄颡鱼、桂鱼。阴雨气候小龙虾货源减少,价格上扬,大规格小龙虾的销售价格在每公斤62至60元左右,中规格小龙虾的销售价格在每公斤44至42元左右,小规格小龙虾的销售价格在每公斤25至23左右。(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)

白沙洲粮油市场本周大米、面粉、食用油价格保持稳定,杂粮方面价格也保持稳定,有两个品种价格下跌,下跌品种是东北绿豆和花生米(河南产),东北绿豆每市斤由5.5元下跌到5.4元,下跌幅度1.85%;花生米(河南产)每市斤由4.6到4.5跌幅度2.17%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                       2014年7月17日