节日临近蔬菜价格小幅上涨、水产价格微涨、小龙虾价格稳定
晚籼米、面粉价格微涨
随着各大院校的开学,中秋佳节的临近,本周蔬菜的供应及需求都开始增多,大路品种行情都有上涨趋势,特别是叶片菜价格上涨较大,价格上涨是本周的主流行情。
武汉白沙洲大市场信息中心9月1日—9月5日监测二十个蔬菜品种的均价是2.53元/公斤,与上周均价2.42元/公斤相比小幅上涨4.55%,本周监测的二十个蔬菜品种价格是涨多跌少。
与上周均价相比上涨较大的蔬菜品种是茄子、苦瓜、小白菜、黄瓜、莴笋、油麦菜,茄子均价从1.18元/公斤上涨到1.85元/公斤,上涨幅度56.78%;苦瓜均价从1.73元公斤上涨到2.15元/公斤,上涨幅度24.28%,小白菜均价从4.43元/公斤上涨到5.09元/公斤,上涨幅度14.9%;黄瓜均价从1.52元/公斤上涨到1.73元/公斤,上涨幅度13.82%;莴笋均价从3.7元/公斤上涨到4.11元/公斤,上涨幅度11.05%;油麦菜均价从4.99元/公斤上涨到5.5元/公斤,上涨幅度10.22%;上涨原因:茄子价格上涨是郊区东西湖、省内汉川新一期的茄子上市,新一期上市的茄子货量少,质量好,使一直处于低价位的茄子在本周价格回涨;苦瓜价格上涨是省内汉川、郊区东西湖“迟”茄子上市,货量少,价格高,在本地苦瓜货源减少后,省外山东苍山、寿光的苦瓜进入市场,省外苦瓜成本高,使本周苦瓜整体价格上涨较大;小白菜、油麦菜价格上涨是汉阳、汉南、江夏郊区菜进入秋淡,叶片菜货源减少,省外云南小白菜、油麦菜产地收购价格不断上涨,省外小白菜、油麦菜价格创新高,销售价格在每公斤在6元左右;黄瓜价格上涨是省内黄瓜量少,主要以省外山东苍山、寿光及河南、河北货源为主,山东黄瓜质量好价格上涨,山东黄瓜销售价格在2.4元--2.6元/公斤左右,河北、河南的黄瓜价格相对来说较低一些,河北、河南黄瓜销售价格在1.4元--1.6元/公斤左右;莴笋价格上涨还是货源较少的原因,主要以甘肃、河北配车捎带过来的少量货源为主,量少价高;一周均价上涨的品种还有,包菜上涨8.05%、青椒上涨6.04%、大白菜上涨5.1%、莲藕上涨5%、胡萝卜上涨3.66%、葱头上涨1.25%。
与上周均价相比价格下跌较大的蔬菜品种是花菜、四季豆、西红柿,花菜下跌11.98%、四季豆下跌9.38%、西红柿下跌9.27%,其他品种的跌幅较小,下跌原因:花菜现在货源主要以甘肃、河北、内蒙为主,花菜价格已经连续三周上涨了,好的行情使货主加大发货量,货物增多后价格有所回落;四季豆价格下跌是长阳下雨后采摘的四季豆出现质量问题,四季豆上有斑点,没有卖相,价格下跌;西红柿价格下跌是省内长阳、山西、辽宁、宁夏西红柿大量进场,货源增多后货物滞销价格下跌;,一周均价下跌的品种还有,土豆下跌6.09%、瓠子下跌1.44%、白萝卜下跌1.1%、芹菜下跌0.25%;一周均价持平的品种是冬瓜。
受大专院校开学及中秋节来临的影响,各地需求相对增加,刺激消费,部分水产品价格较上周略有上涨,监测九个大宗品种鱼的均价是17.67元/公斤与上周均价17.58元/公斤相比微涨0.51%也相当于持平,与上周均价相比价格上涨的品种是,鲤鱼上涨5.06%、鳊鱼上涨5%、黄颡鱼上涨2.4%、鲢子鱼上涨1.87%、黑鱼上涨0.39%;与上周均价相比价格下跌的品种是,鲫鱼下跌4.26%、花鲢下跌1.35%、草鱼下跌1.24%;一周均价持平的品种是桂鱼。小龙虾价格在本周保持稳定,大规格小龙虾的销售价格在每公64至62元左右,中规格小龙虾的销售价格在每公斤44至42元左右,小规格小龙虾的销售价格在每公斤26至24元左右。(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)
白沙洲粮油市场本周食用油、杂粮价格保持稳定,大米单品晚籼米价格微涨,专院校开学后消费需求回暖,晚籼米价格微涨,晚籼米每市斤由2.05元上涨到2.1元,上涨幅度2.44%;标准粉(25公斤/袋)每袋由74元上涨到75元,上涨幅度1.35%;精制粉(25公斤/袋)每袋由86元上涨到87元,上涨幅度1.16%;造成面粉价格上涨的原因市场经营户是这样说的,由于干旱使有些农产品价格出现上涨,受此影响手上有新麦的农户握紧货源,使市场流通小麦粮源减少,面粉价格微涨。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2014年9月5日