一周市场行情简析10.13---10.17

                              蔬菜价格稳定、水产价格稳定

           金龙鱼调和油、大豆油价格下跌,杂粮价格有涨有跌

在蔬菜进入换季期后,省外蔬菜已经开始成为销售主流,虽然部分品种价格因进场品种及质量原因有所起伏,,但没有出现范围较大的波动,使得本周整体行情呈现较为平稳的趋势发展。

武汉白沙洲大市场信息中心10月13日—10月17日监测二十个蔬菜品种的均价是2.23元/公斤,与上周均价2.21元/公斤相比微涨0.9%,本周监测的二十个蔬菜品种价格是涨少跌多,一周均价上涨的品种有七个,但上涨的幅度不大,涨幅超过百分之十的只有三个,其他上涨品种都在百分之十以下,下跌品种十个,除莴笋下跌幅度在百分之二十以下,其他品种的跌幅都在百分之十以下,保持稳定的品种有三个。

与上周均价相比上涨较大的蔬菜品种是茄子、瓠子、四季豆,茄子均价从1.48元/公斤上涨到1.69元/公斤,上涨幅度14.19%;瓠子均价从2.21元/公斤上涨到2.5元/公斤,上涨幅度13.12%;四季豆均价从3.61元/公斤上涨到4.06元/公斤,上涨幅度12.47%;上涨原因:茄子价格上涨是省内汉川、郊区东西湖的茄子在逐渐减少,以省外山东茄子为主导,山东茄子质量比本地好,运输和包装成本高,使其价格上涨;瓠子价格上涨是省内嘉鱼,郊区东西湖的瓠子进入尾期,货源量少,省外福建瓠子质量好,成本高于本地货源,销售价格在每公斤3.4元左右;四季豆价格上涨也是省内仙桃、随州,郊区东西湖的四季豆货源较少,省外河北四季豆质量好价格高,河北四季豆的销售价格在每公斤4.5元左右;一周均价上涨的品种还有,胡萝卜上涨9.76%、西红柿上涨7.28%、花菜上涨7.04%、苦瓜上涨7.03%。

由于十月中期,天气晴好,有利于蔬菜生长,近郊,省内及省外货源较多,形成供大于求的局面,多数品种滞销,下跌品种较多,与上周均价相比,本周均价下跌品种是,莴笋下跌17.69%、芹菜下跌9.18%、包菜下跌8.91%、葱头下跌8%、白萝卜下跌6.25%、小白菜下跌2.46%、莲藕下跌1.71%、大白菜下跌0.93%、青椒下跌0.53%、油麦菜下跌0.47%;一周均价持平的品种是土豆、黄瓜、冬瓜。

本周前期水产品价格在稳定状态下运行,在周四因货源量增多,销量没有明显提升,有些品种的下跌幅度较大,使本周水产品价格以跌为主。

监测九个大宗品种鱼的均价是16.26元/公斤与上周均价16.46元/公斤相比微降1.22%,本周的行情走势是以跌主,与上周均价相比,本周均价下跌品种是,鲤鱼下跌6.86%、黑鱼下跌5.02%、草鱼下跌5%、花鲢下跌3.3%、鲫鱼下跌2.03%、桂鱼下跌0.59%;本周均价上涨的品种是,鳊鱼上涨6.93%、鲢子鱼上涨2.44%、黄颡鱼上涨2.43%;本周螃蟹销售步入佳境,市场上销售的螃蟹已达到蟹肥膏黄的时节,由于今年气候适中,螃蟹长势好,产量也不错,中秋节过后,螃蟹价格有涨有跌,小规格的螃蟹价格下跌,大规格的螃蟹价格上涨,但今年的价格低于去年同期,今年螃蟹价格比较亲民。

(本分析里螃蟹价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)
                       单位:元公斤    

   白沙洲粮油市场本周大米、面粉价格保持稳定,五升桶装金龙鱼食用油价格下跌,杂粮单品价格是有涨有跌,五升装金龙鱼调和油每桶由55.5元降至54元;金龙鱼大豆油每桶由42元降至40.5元;新杂粮上市后价格在本周是涨跌互现,黑芝麻每市斤由9.7元涨至10.5元,上涨幅度8.25%;花生米(河南产)每市斤由4.5元涨至4.9元,上涨幅度8.89%;红皮花生(东北产)每市斤由4.8元涨至5.1元,上涨幅度6.25%;黑芝麻价格上涨市场经营户说主要是减产造成的,今年夏秋我国芝麻主产区河南、安徽等地主要种植区域农田受到长时间过量降雨的严重影响,芝麻收获面积减少,单产下降。今年国内芝麻减产约50%左右,市场经营户说现在销售的价格比他们的进货价格还便宜,现在的进货价格在每市斤10.6元,黑芝麻后期价格还会上涨;花生米的价格在本周也是上涨,主要原因是花生米价格从2013年起就进入低谷,2013年1月花生米的价格还在每市斤6元,到年底12月时每市斤跌至到4元,一年的下跌幅度33.33%,到2014年3月花生米的价格跌入最低谷每市斤3.7元,由于价格低今年减少了种植面积,花生产量的下降,货源的减少,使其价格在本周上涨。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2014年10月17日