万邦国际农产品周行情分析2013年(9.6-9.13)

 
    2013年(9月6日至9月13日)周行情分析,本周市场内蔬菜品种齐全,供应相对充足,蔬菜价格明显呈下降趋势。本周迎来本地蔬菜上市的一个高峰期,本地上市蔬菜主要以茄椒类和叶菜类为主。本地蔬菜集中上市主要原因:秋季气温降低,正是种植大蒜的好时节,且中牟作为大蒜之乡,本地农户都在积极为种植大蒜做准备,急于将眼下种植的蔬菜收获,导致市场内本地蔬菜上市量大增,同时价格也较低,给外地蔬菜价格造成小量冲击,导致价格整体下降。
    在统计的80种蔬菜中,其中有43种蔬菜价格下降,20种蔬菜价格上涨,17种蔬菜价格与上周持平。
在我市场重点监控的蔬菜品种中,价格下降幅度较大的有黄瓜、上海青、苦瓜等;黄瓜产自山东,相比上周黄瓜价格下降较大,由于上周山东黄瓜刚刚入市,且上市量少,但质量都较好,而本周山东黄瓜开始大量上市,货源丰富,供市民选择性大,价格有所下降。苦瓜产自中牟,本地苦瓜本来已接近尾声,上市量减少,但本地农户为种植大蒜做准备,将已长成的苦瓜和还未长成的苦瓜一同收获,造成苦瓜的品质参差不齐,质量下降,且上市量明显比上周增大,价格有所下降。
价格上涨幅度较大的有圣女果、龙豆、食用菌;圣女果产自安阳,近期市场内圣女果的上市量不大,临近中秋,需求量略加大,价格有所上涨。龙豆产自甘肃,据了解,由于今年夏季气温较高,产地较旱,且甘肃龙豆已接近尾声,而山东、河北的龙豆迟迟还未上市,干旱导致产地产量减产,未能接上这一茬,出现了空档期,导致价格有所上涨。食用菌的价格小幅上涨,据商户介绍,进入九月份,学校开学等各地区的需求量旺盛,各地价格一路上涨,供不应求,收购商户因收购价格高,导致供货量少,价格也随之上涨。
    预计,未来一段时间内,随着中秋节的到来,市场的需求量会加大,价格将会稳中有升。
附具体数据:
      价格下降的43蔬菜表:                     单位:元/公斤      
 

样品名称
上周价格
本周价格
降幅
产地
上海青
4.4
2
54.5%
本地
小白菜
4.4
2
54.5%
本地
田  七
13
6
53.8%
本地
黄  瓜
4.4
2.4
45.5%
山东
叶生菜
5
3
40.0%
本地
紫甘蓝
2
1.2
40.0%
山西
菜  心
6
4
33.3%
本地
苦  菊
6
4
33.3%
本地
芋   头
6
4
33.3%
山东
花  菜
3.5
2.4
31.4%
山西
荆  芥
8
5.5
31.3%
 本地
空心菜
4
3
25.0%
本地
杭 茄
6
4.6
23.3%
本地
丝  瓜
3.6
2.8
22.2%
安阳
线   椒
2.4
1.9
20.8%
本地
香 芹
9.5
7.6
20.0%
昆明
紫圆茄
1.5
1.2
20.0%
本地
菜山药
5
4
20.0%
商丘
芥  菜
5
4
20.0%
本地
苋  菜
3.6
3
16.7%
本地
苦  瓜
3
2.5
16.7%
本地
鸡腿菇
9
7.6
15.6%
河北
韭  菜
2.7
2.3
14.8%
洛阳
娃娃菜
2.7
2.3
14.8%
周口
西红柿
3.5
3
14.3%
辽宁 银川
紫  贝
7
6
14.3%
本地
冬  瓜
0.4
0.35
12.5%
开封
心灵美
1.6
1.4
12.5%
东北
养心菜
8
7
12.5%
本地
荷兰豆
15
13.2
12.0%
昆明
荷兰土豆
2.6
2.3
11.5%
山东
茼  蒿
10
9
10.0%
本地
西    芹
5
4.5
10.0%
内蒙
莲  藕
4
3.6
10.0%
湖北 本地 湖南
木  瓜
2.2
2
9.1%
广州
小黄瓜
7.2
6.6
8.3%
山东
白玉菇
3
2.75
8.3%
山东
西葫芦
2.4
2.2
8.3%
河北 山西
白萝卜
1.3
1.2
7.7%
内蒙
青萝卜
1.4
1.3
7.1%
甘肃
芹  菜
2.1
2
4.8%
甘肃
青尖椒
4.7
4.5
4.3%
山西 开封

                     
         价格上涨的20种蔬菜表:                           单位:元/公斤
 
品种
上周价格
本周价格
涨幅(%)
产地
圣女果
3.1
4.4
41.9%
安阳
青  笋
3.6
4.4
22.2%
山西
白  菜
1.15
1.4
21.7%
内蒙
大  蒜
2.8
3.4
21.4%
本地
油麦菜
5
6
20.0%
本地
小葱头
4.6
5.4
17.4%
本地
青泡椒
4.5
5.2
15.6%
陕西
圆   椒
2.1
2.4
14.3%
本地 河北
青  茄
1.6
1.8
12.5%
周口 本地
金针菇
9
10
11.1%
山东
西兰花
6.8
7.4
8.8%
张北
土  豆
2.3
2.5
8.7%
甘肃 开封
小茴香
6.5
7
7.7%
本地
甜  豆
15
16
6.7%
昆明
小米椒
7.5
8
6.7%
开封 山东
红泡椒
5
5.3
6.0%
江苏
生  姜
7
7.4
5.7%
山东
胡萝卜
2
2.1
5.0%
福建 内蒙
蒜  苔
5.4
5.6
3.7%
山东
         
 
 
 
 
 
    作者:高于惠
 
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