万邦国际农产品周行情分析2013年(9.20-9.27)
2013年(9月20日至9月27日)周行情分析,本周内前几天气温较低,且外省部分地区受强降雨的影响,导致蔬菜减产,但市场内供应较充足,蔬菜价格有升有降,走势呈下滑状态。九月属于农忙季节,部分蔬菜价格上涨跟这个原因也有些联系,由于农忙,相对采摘人员减少,人工费稍稍上涨,且部分品种的外地精品菜也悄悄上市,质量上乘,价格稍高。
在统计的87种蔬菜中,其中有35种蔬菜价格下降,23种蔬菜价格上涨,29种蔬菜价格与上周持平。
在我市场重点监控的蔬菜品种中,其中数香菜、芹菜、紫长茄的价格下降较多;香菜产自本地,本地叶菜价格上涨与下降和上市量的多少有很大关系,本周后几天天气较好,极有利于它的生长,不少本地农户都上市不少香菜,但短时间内销售不完,菜的新鲜度会下降,上市量多、急于销售导致其价格下降。紫长茄产自本地和山东,由于本地紫长茄质量也不差,价格也比较稳定,且内瓤无籽,口感比较好;近期山东紫长茄也相继大量上市,供大于求,导致外地紫长茄的价格也不会太高,相较,价格还有所下降。
价格上涨幅度较大的有长豆角、圆椒、白萝卜等。长豆角产自山东,近期本地长豆角已经下市,而山东长豆角逐渐开始上市,但上市量不大,相对本地长豆角自然要贵的多,且目前长豆角仍需加冰来保证其新鲜度,质量较好,价格稍高。本周椒类价格有些上涨,目前来说市场内椒类正如火如荼的上市,质量都较好,颜色鲜艳,且个头较大,都属于上等质量,本地辣椒一般都是个头较小,颜色发黄,且质量一般,所以相比价格有所上涨。
预计,未来一段时间内,市场交易会更加活跃,价格有所波动,但波动不大。
附具体数据:
价格下降的35蔬菜表: 单位:元/公斤
| 样品名称 | 上周价格 | 本周价格 | 降幅 | 产地 |
| 香 菜 | 19 | 9 | 52.6% | 本地、北京 |
| 芹 菜 | 2.7 | 1.8 | 33.3% | 内蒙 |
| 小黄瓜 | 6.5 | 4.8 | 26.2% | 山东 |
| 菠 菜 | 8 | 6 | 25.0% | 本地 |
| 紫长茄 | 3 | 2.3 | 23.3% | 本地、山东 |
| 黄葱头 | 1.3 | 1 | 23.1% | 甘肃 |
| 杭 椒 | 9 | 7 | 22.2% | 山东 |
| 红 薯 | 1.4 | 1.1 | 21.4% | 开封 |
| 青 茄 | 1.4 | 1.1 | 21.4% | 本地 |
| 茼 蒿 | 3.7 | 3 | 18.9% | 本地 |
| 油麦菜 | 4.9 | 4 | 18.4% | 本地 |
| 香 芋 | 6.8 | 5.6 | 17.6% | 广西 |
| 白灵菇 | 17 | 14 | 17.6% | 西安 |
| 香 菇 | 12 | 10 | 16.7% | 山东 |
| 杏鲍菇 | 12 | 10 | 16.7% | 湖北 |
| 南 瓜 | 2 | 1.7 | 15.0% | 湖南 |
| 叶生菜 | 3.5 | 3 | 14.3% | 本地 |
| 青泡椒 | 5.2 | 4.5 | 13.5% | 陕西 宁夏 |
| 空心菜 | 2.3 | 2 | 13.0% | 本地 |
| 鸡腿菇 | 9 | 8 | 11.1% | 湖北 |
| 圣女果 | 3.6 | 3.2 | 11.1% | 安阳 |
| 香 芹 | 9.5 | 8.5 | 10.5% | 昆明 |
| 金针菇 | 10 | 9 | 10.0% | 山东 |
| 丝 瓜 | 2 | 1.8 | 10.0% | 安阳 |
| 球生菜 | 6.6 | 6 | 9.1% | 昆明 |
| 红葱头 | 1.3 | 1.2 | 7.7% | 甘肃 |
| 紫圆茄 | 1.3 | 1.2 | 7.7% | 本地 |
| 西 芹 | 4.4 | 4.1 | 6.8% | 陕西 |
| 南 姜 | 7.5 | 7 | 6.7% | 广东 |
| 西兰花 | 6.5 | 6.1 | 6.2% | 张北 宁夏 |
| 紫薯 | 5.2 | 4.9 | 5.8% | 越南 |
| 苦 瓜 | 2.9 | 2.8 | 3.4% | 山东 |
| 生 姜 | 7.6 | 7.4 | 2.6% | 山东 |
| 彩 椒 | 8.2 | 8 | 2.4% | 山东 |
价格上涨的23种蔬菜表: 单位:元/公斤
| 品种 | 上周价格 | 本周价格 | 涨幅(%) | 产地 |
| 白萝卜 | 1.2 | 2 | 66.7% | 湖北 |
| 长豆角 | 2.7 | 4.5 | 66.7% | 山东 |
| 圆 椒 | 2.3 | 3.7 | 60.9% | 山东 陕西 |
| 紫甘蓝 | 1.2 | 1.9 | 58.3% | 张北 |
| 上海青 | 2 | 3 | 50.0% | 本地 昆明 |
| 青萝卜 | 1 | 1.4 | 40.0% | 山西 |
| 荆 芥 | 3.5 | 4.5 | 28.6% | 本地 |
| 红泡椒 | 5.54 | 7 | 26.4% | 宁夏 湖北 |
| 紫 贝 | 6.5 | 8 | 23.1% | 本地 |
| 青尖椒 | 4.5 | 5.5 | 22.2% | 山东 陕西 |
| 西葫芦 | 2.3 | 2.8 | 21.7% | 山西 |
| 大 葱 | 1.8 | 2.1 | 16.7% | 南阳 |
| 白 菜 | 1.2 | 1.4 | 16.7% | 内蒙 张北 |
| 黄 瓜 | 2.5 | 2.9 | 16.0% | 山东 东北 |
| 龙 豆 | 8 | 9 | 12.5% | 甘肃 |
| 韭 菜 | 1.8 | 2 | 11.1% | 洛阳 |
| 花 菜 | 3.8 | 4.2 | 10.5% | 山西 内蒙 |
| 土 豆 | 2 | 2.2 | 10.0% | 甘肃 内蒙 |
| 莲 藕 | 3.3 | 3.6 | 9.1% | 湖北 本地 |
| 胡萝卜 | 1.3 | 1.4 | 7.7% | 内蒙 |
| 大 蒜 | 3 | 3.2 | 6.7% | 本地 |
| 西红柿 | 2.8 | 2.9 | 3.6% | 东北 黑龙江 |
| 蒜 苔 | 5.4 | 5.5 | 1.9% | 山东 |
作者:高于惠
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