河南万邦国际农产品周行情分析 10.25
2013年(10月18日至10月25日)周行情分析,我市场内蔬菜品种齐全,货源供应充足。随着节气霜降的来临,天气逐渐转冷,我市场蔬菜整体价格与上周相比,蔬菜价格比较稳定,是由于一些大众蔬菜属于断档期,上茬接不住下茬,质量一般的价格也有所上涨。例如:白萝卜、青萝卜、冬瓜、白菜等,降幅分别达:35.3%、33.3%、和14.3%,上涨的品种有韭菜、黄瓜、西红柿,涨幅达25.5%、11.1%、8.6%;另外,荷兰土豆、青茄、圣女果等十几种菜与上周相比价格基本持平。
在统计的84种蔬菜中,其中有28种蔬菜价格下降,18种蔬菜价格上涨,38种蔬菜价格与上周持平。
在我市场重点监控的蔬菜品种中,芹菜价格有所下降,芹菜产自本地和开封,本周市场内外地芹菜已基本下市,由于外地芹菜质量稍高,且带有运输成本,价格稍高,而本地芹菜已经逐渐开始上市,且价格稍低,跟外地芹菜有了鲜明的对比,本周本地芹菜价格在1.20元/斤左右,刚刚上市质量较好也比较新鲜,但由于上市量大,且成本低,造成了价格有所下降。
大葱产自山东、河北、南阳,大葱的产地较为丰富,且货源也较丰富,数山东大葱质量最高,均价在0.90元/斤左右,还有一种为剥干净的称为“净葱”,价格在1.10元/斤,目前,市场内大葱货源丰富,且各产地的上市量都较大,供市民的选择性大,导致价格有所下降。
菜产自本地和山西,目前本地白菜已经开始上市,压制了山西白菜的价格,本地白菜价格在0.50元/斤,同时摆出白菜的价格都不算高,但是上市量大,货源非常丰富,供大于求,导致价格下降。
西红柿产自河北和新疆,这三个产地之间属新疆的西红柿质量最好,但价格也是最高,其由于品相好,味道也较好,价格稍高,然而东北的西红柿也不甘落后,价格在2.70元/斤;由于市场内西红柿的货源稍少,但质量较好,其均价有所上涨。
预计,随着天气逐渐转冷,市场内交易更加旺盛,蔬菜价格有所波动,但波动不大。
在统计的84种蔬菜中,其中有28种蔬菜价格下降,18种蔬菜价格上涨,38种蔬菜价格与上周持平。
在我市场重点监控的蔬菜品种中,芹菜价格有所下降,芹菜产自本地和开封,本周市场内外地芹菜已基本下市,由于外地芹菜质量稍高,且带有运输成本,价格稍高,而本地芹菜已经逐渐开始上市,且价格稍低,跟外地芹菜有了鲜明的对比,本周本地芹菜价格在1.20元/斤左右,刚刚上市质量较好也比较新鲜,但由于上市量大,且成本低,造成了价格有所下降。
大葱产自山东、河北、南阳,大葱的产地较为丰富,且货源也较丰富,数山东大葱质量最高,均价在0.90元/斤左右,还有一种为剥干净的称为“净葱”,价格在1.10元/斤,目前,市场内大葱货源丰富,且各产地的上市量都较大,供市民的选择性大,导致价格有所下降。
菜产自本地和山西,目前本地白菜已经开始上市,压制了山西白菜的价格,本地白菜价格在0.50元/斤,同时摆出白菜的价格都不算高,但是上市量大,货源非常丰富,供大于求,导致价格下降。
西红柿产自河北和新疆,这三个产地之间属新疆的西红柿质量最好,但价格也是最高,其由于品相好,味道也较好,价格稍高,然而东北的西红柿也不甘落后,价格在2.70元/斤;由于市场内西红柿的货源稍少,但质量较好,其均价有所上涨。
预计,随着天气逐渐转冷,市场内交易更加旺盛,蔬菜价格有所波动,但波动不大。
附具体数据:
价格下降的28蔬菜表:单位:元/公斤
| 样品名称 | 上周价格 | 本周价格 | 降幅 | 产地 |
| 白萝卜 | 1.7 | 1.1 | 35.3% | 安阳 湖北 |
| 青萝卜 | 1.5 | 1 | 33.3% | 本地 |
| 蒜 苗 | 6 | 4 | 33.3% | 本地 |
| 冬 瓜 | 0.6 | 0.4 | 33.3% | 本地 |
| 小葱头 | 5.2 | 4 | 23.1% | 本地 |
| 西兰花 | 7 | 5.4 | 22.9% | 昆明 |
| 蕃 杏 | 9 | 7 | 22.2% | 本地 |
| 娃娃菜 | 2.5 | 2 | 20.0% | 本地 |
| 上海青 | 3 | 2.5 | 16.7% | 本地 昆明 |
| 小芹菜 | 6 | 5 | 16.7% | 本地 |
| 白 菜 | 1.4 | 1.2 | 14.3% | 山西 本地 |
| 芹 菜 | 2.8 | 2.4 | 14.3% | 本地 开封 |
| 紫长茄 | 2.8 | 2.4 | 14.3% | 山东 |
| 苦 菊 | 5 | 4.4 | 12.0% | 本地 |
| 圆 椒 | 3.4 | 3 | 11.8% | 山东 |
| 田 七 | 9 | 8 | 11.1% | 本地 |
| 胡萝卜 | 1.8 | 1.6 | 11.1% | 内蒙 |
| 小冬瓜 | 1 | 0.9 | 10.0% | 本地 |
| 大 葱 | 2.2 | 2 | 9.1% | 南阳 山东 河北 |
| 铁棍山药 | 11 | 10 | 9.1% | 商丘 |
| 龙 豆 | 6.6 | 6 | 9.1% | 甘肃 四川 |
| 叶生菜 | 2.4 | 2.2 | 8.3% | 本地 |
| 菠 菜 | 3 | 2.8 | 6.7% | 本地 |
| 青泡椒 | 3 | 2.8 | 6.7% | 山西 |
| 金针菇 | 8.5 | 8 | 5.9% | 山东 |
| 长豆角 | 6 | 5.7 | 5.0% | 广西 |
| 紫甘蓝 | 3.1 | 3 | 3.2% | 湖北 |
价格上涨的18种蔬菜表: 单位:元/公斤
| 品种 | 上周价格 | 本周价格 | 涨幅(%) | 产地 |
| 韭 菜 | 2.4 | 3 | 25.0% | 广东 本地 |
| 苦瓜 | 5.7 | 6.8 | 19.3% | 山东 |
| 荷兰豆 | 16 | 18.6 | 16.3% | 昆明 |
| 油麦菜 | 2 | 2.3 | 15.0% | 本地 |
| 紫圆茄 | 2.5 | 2.8 | 12.0% | 山东 |
| 香 芹 | 6.8 | 7.6 | 11.8% | 昆明 |
| 黄 瓜 | 2.7 | 3 | 11.1% | 山东 辽宁 |
| 西红柿 | 3.5 | 3.8 | 8.6% | 东北 新疆 |
| 美人椒 | 12 | 13 | 8.3% | 山东 |
| 黄金瓜 | 2.6 | 2.8 | 7.7% | 山东 |
| 甜 豆 | 16 | 17.2 | 7.5% | 昆明 |
| 莲 藕 | 3.5 | 3.7 | 5.7% | 本地 湖北 |
| 蒜苔 | 5.7 | 6 | 5.3% | 山东 |
| 青 笋 | 2 | 2.1 | 5.0% | 山东 河北 |
| 大 蒜 | 2.8 | 2.9 | 3.6% | 本地 |
| 青尖椒 | 2.9 | 3 | 3.4% | 山东 |
| 小黄瓜 | 5.8 | 6 | 3.4% | 山东 |
| 菜山药 | 4.5 | 4.6 | 2.2% | 商丘 |
作者:高于惠
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