河南万邦周行情分析2013年(11月15日至11月22日)
河南万邦国际农产品周行情分析
2013年(11月15日至11月22日)周行情分析,本周天气晴朗,低温明显降低,对叶菜类的生长速度造成了一定影响,由于日照不算充足,生长的较慢,会直接影响到上市量,导致叶菜的价格有所波动。随着市场水产和海鲜交易区的陆续开业,人流量增加,也增加了蔬菜和水果的交易量。本周内蔬菜价格明显小幅上涨,天气和人工占有很大的因素,外,冬季来临,蔬菜供应已由露地蔬菜向大棚蔬菜转换,由北方蔬菜向南方蔬菜转换,目前北方大棚蔬菜上市量比较平稳,价格相对稳定并略有下降,南方地区的福建、广西、云南、四川的蔬菜上市量充足,价格下降,助推我市场蔬菜价格回落。
在统计的82种蔬菜中,其中有21种蔬菜价格下降,26种蔬菜价格上涨,35种蔬菜价格与上周持平。
在我市场重点监控的蔬菜品种中,价格下降较为明显的有白菜、紫圆茄、西芹等,降幅均在59.5%-30%之间;价格上涨明显的有西兰花、花菜、西葫芦、青尖椒等,涨幅均在74.1%-28.2%之间,具体分析如下:
白菜主要产自山东和河北,由于市场内白菜的上市量较大,且白菜属于大种蔬菜,货源较多,市场内对白菜的需求量比较平稳,价格有所下降。
紫圆茄产自山东和周口,由于产地不同,质量有所差异,产自山东的紫圆茄质量较好,外观好、大小均匀,是纸箱包装;而产自周口的紫圆茄质量没有山西的好,又是塑料袋包装,且本周紫圆茄上市量增加,均价下降。
西芹产自周口,周口是盛产西芹的地方,且种植面积大,近期正值西芹的上市期,货源丰富,由于质量参差不齐,价格也是高低不等,价格有所下降。
西兰花产自本地和浙江,本地西兰花运输成本较低,个头稍小,且没有包装,价格较便宜;而浙江西兰花成本稍高,且在运输成中需加冰来保持西兰花的质量,外包装是泡沫箱装,成本和质量与本地西兰花有差距,以至于西兰花的均价有所上涨
预计,在未来数日内,价格会小幅波动,但波动不大,交易量将会平稳。
附具体数据:
价格下降的20蔬菜表: 单位:元/公斤
| 样品名称 | 上周价格 | 本周价格 | 降幅 | 产地 |
| 青 茄 | 2.1 | 0.85 | 59.5% | 周口 辽宁 |
| 紫圆茄 | 4 | 2.2 | 45.0% | 山东 周口 |
| 荷兰豆 | 16 | 9 | 43.8% | 昆明 |
| 西 芹 | 4 | 2.5 | 37.5% | 周口 |
| 蒜 苗 | 4.6 | 3.2 | 30.4% | 漯河 |
| 白 菜 | 1 | 0.7 | 30.0% | 山东 河北 |
| 线 椒 | 10 | 7 | 30.0% | 安阳 |
| 大 葱 | 3 | 2.4 | 20.0% | 山东 南阳 河北 |
| 菜 心 | 5 | 4 | 20.0% | 本地 |
| 水晶菜 | 6 | 5 | 16.7% | 本地 |
| 龙 豆 | 4.4 | 3.7 | 15.9% | 四川 |
| 韭 菜 | 3.5 | 3 | 14.3% | 广东 |
| 青萝卜 | 0.8 | 0.7 | 12.5% | 本地 |
| 青泡椒 | 3 | 2.7 | 10.0% | 山西 |
| 香 葱 | 8 | 7.3 | 8.8% | 本地 |
| 铁棍山药 | 12 | 11 | 8.3% | 商丘 焦作 |
| 香 菜 | 2.1 | 2 | 4.8% | 本地 |
| 蒜 黄 | 2.5 | 2.4 | 4.0% | 北京 山东 |
| 生 姜 | 9 | 8.7 | 3.3% | 山东 |
价格上涨的26种蔬菜表: 单位:元/公斤
| 品种 | 上周价格 | 本周价格 | 涨幅(%) | 产地 |
| 西兰花 | 2.7 | 4.7 | 74.1% | 浙江 本地 |
| 长豆角 | 4.5 | 6.4 | 68.4% | 广西 |
| 花 菜 | 1.45 | 2.3 | 58.6% | 开封 |
| 包 菜 | 0.9 | 1.4 | 55.6% | 湖北 |
| 茼 蒿 | 2.6 | 4 | 53.8% | 本地 |
| 上海青 | 2.4 | 3.6 | 50.0% | 本地 昆明 |
| 小芹菜 | 2 | 3 | 50.0% | 本地 |
| 小白菜 | 2 | 3 | 50.0% | 本地 |
| 紫长茄 | 2 | 3 | 50.0% | 山东 |
| 西葫芦 | 1.6 | 2.3 | 43.8% | 周口 山东 |
| 冬 瓜 | 0.35 | 0.5 | 42.9% | 本地 |
| 金针菇 | 5 | 7 | 40.0% | 山东 |
| 油麦菜 | 1.6 | 2.2 | 37.5% | 本地 |
| 圣女果 | 3.8 | 5 | 31.6% | 广西 |
| 青尖椒 | 3.9 | 5 | 28.2% | 山东 |
| 莲 藕 | 3.2 | 4 | 25.0% | 湖北 广西 |
| 叶生菜 | 0.8 | 1 | 25.0% | 本地 |
| 小黄瓜 | 4.1 | 5 | 22.0% | 山东 |
| 荆 芥 | 10 | 12 | 20.0% | 本地 |
| 空心菜 | 5 | 6 | 20.0% | 本地 |
| 黄 瓜 | 2.9 | 3.4 | 17.2% | 辽宁 山东 |
| 土 豆 | 2.5 | 2.7 | 8.0% | 内蒙 山东 |
| 芹 菜 | 1.35 | 1.4 | 3.7% | 开封 |
| 香 菇 | 14 | 14.5 | 3.6% | 山东 |
| 圆 椒 | 3.1 | 3.2 | 3.2% | 山东 |
作者:高于惠
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