长豆角价格跌宕起伏,龙豆价格逐渐走高(1-2.6)
一、市场基本概况
本周万邦市场蔬菜价格上涨的有31个品种,下降的有24个品种,价格持平的有20个品种。随着旺季的到来,市场每日的交易高峰时间逐渐延长,市场供需求量逐渐增大,价格也随之有所上涨,市场交易十分活跃。
本周以多云天气为主,气温有所回升,部分蔬菜生长较快,能够如期上市(比如韭菜、黄瓜和西红柿等),市场上市量明显增加呈供过于求的状态,导致部分蔬菜价格呈小幅度下降趋势。
二、市场本周热点话题
(一)龙豆
从以上图表中可以看出本周龙豆价格呈上涨走势,本周龙豆的均价为7.40元/公斤,上周均价为4.76元/公斤,上月均价为5.48元/公斤,去年均价为9.85元/公斤,周环比上涨55.46%,月环比上涨35.04%,同期比下降24.87%,本周市场龙豆产地为云南。
本周龙豆价格周环比和月环比大幅度上涨,主要原因是本周市场龙豆上市量减少三分之一左右;其次是本周所销售的龙豆长短一致,属于生长前期的龙豆(上一茬的龙豆已退市),质量较好,是使用白色泡沫箱包装(袋装龙豆属于尾期,质量稍差,价格较低,本周已退市),包装成本有所增加,属于市场精品龙豆;再次是临近春节,市场需求量不断加大,外加长途运输(产地较为单一,只有云南),费用增加,到市场销售价格不得加价销售。
(二)长豆角
从以上图表中可以看出本周长豆角价格呈“中间低两头高”趋势,本周长豆角均价5.35元/公斤,上周均价为7.31元/公斤,上月均价为14.23元/公斤,去年均价为14.23元/公斤,周环比下降26.81%,月环比下降42.16%,同期比下降62.40%,产地是海南。
本周长豆角的价格波动较大,整体走下坡线。首先是本周周前期是受上周雨雪天气的影响,价格较高,批发价格为(5.20-5.60)元/公斤;周中期是处于生长尾期的长豆角集中大量上市,一时间上市量大供大于求,价格下跌,批发价格为(4.40-4.60)元/公斤;周后期是市场上市量减少一半左右,而市场需求量不断增加,市场供销不平衡,价格上涨,批发价格为(6.00-6.40)元/公斤;其次是市场进入运营旺季,很多品种的蔬菜产地比较丰富,货源比较充足,购买者的选择性就更大,这对长豆角的冲击力比较大,导致本周长豆角价格下降。
据商户反映目前市场上所销售的长豆角是处于生长尾期的长豆角,新的一茬还需再生长一段时间才能上市,未来几天产地将会出现断茬的现象,预计长豆角的价格呈直线上涨趋势。
本周常见蔬菜周环比下降有24个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:
本周万邦市场蔬菜价格上涨的有31个品种,下降的有24个品种,价格持平的有20个品种。随着旺季的到来,市场每日的交易高峰时间逐渐延长,市场供需求量逐渐增大,价格也随之有所上涨,市场交易十分活跃。
本周以多云天气为主,气温有所回升,部分蔬菜生长较快,能够如期上市(比如韭菜、黄瓜和西红柿等),市场上市量明显增加呈供过于求的状态,导致部分蔬菜价格呈小幅度下降趋势。
二、市场本周热点话题
(一)龙豆
从以上图表中可以看出本周龙豆价格呈上涨走势,本周龙豆的均价为7.40元/公斤,上周均价为4.76元/公斤,上月均价为5.48元/公斤,去年均价为9.85元/公斤,周环比上涨55.46%,月环比上涨35.04%,同期比下降24.87%,本周市场龙豆产地为云南。
本周龙豆价格周环比和月环比大幅度上涨,主要原因是本周市场龙豆上市量减少三分之一左右;其次是本周所销售的龙豆长短一致,属于生长前期的龙豆(上一茬的龙豆已退市),质量较好,是使用白色泡沫箱包装(袋装龙豆属于尾期,质量稍差,价格较低,本周已退市),包装成本有所增加,属于市场精品龙豆;再次是临近春节,市场需求量不断加大,外加长途运输(产地较为单一,只有云南),费用增加,到市场销售价格不得加价销售。
(二)长豆角
从以上图表中可以看出本周长豆角价格呈“中间低两头高”趋势,本周长豆角均价5.35元/公斤,上周均价为7.31元/公斤,上月均价为14.23元/公斤,去年均价为14.23元/公斤,周环比下降26.81%,月环比下降42.16%,同期比下降62.40%,产地是海南。
本周长豆角的价格波动较大,整体走下坡线。首先是本周周前期是受上周雨雪天气的影响,价格较高,批发价格为(5.20-5.60)元/公斤;周中期是处于生长尾期的长豆角集中大量上市,一时间上市量大供大于求,价格下跌,批发价格为(4.40-4.60)元/公斤;周后期是市场上市量减少一半左右,而市场需求量不断增加,市场供销不平衡,价格上涨,批发价格为(6.00-6.40)元/公斤;其次是市场进入运营旺季,很多品种的蔬菜产地比较丰富,货源比较充足,购买者的选择性就更大,这对长豆角的冲击力比较大,导致本周长豆角价格下降。
据商户反映目前市场上所销售的长豆角是处于生长尾期的长豆角,新的一茬还需再生长一段时间才能上市,未来几天产地将会出现断茬的现象,预计长豆角的价格呈直线上涨趋势。
本周常见蔬菜周环比下降有24个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:
| 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年均价(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) | 产地 |
| 长豆角 | 5.35 | 7.31 | 9.25 | 14.23 | -26.81 | -42.16 | -62.40 | 海南 |
| 西芹 | 2.11 | 2.84 | 1.80 | 1.36 | -25.70 | 17.22 | 55.15 | 山东、福建 |
| 香葱 | 5.48 | 7.00 | 7.50 | 3.45 | -21.71 | -26.93 | 58.84 | 广东、毛庄 |
| 叶生菜 | 3.43 | 4.03 | 5.25 | 2.08 | -14.89 | -34.67 | 64.90 | 毛庄、云南 |
| 白萝卜 | 1.08 | 1.25 | 1.34 | 0.75 | -13.60 | -19.40 | 44.00 | 四川、湖北 |
| 芥兰 | 7.63 | 8.78 | 7.25 | 4.50 | -13.10 | 5.24 | 69.56 | 毛庄、福建 |
| 心灵美 | 1.10 | 1.22 | 1.00 | 2.20 | -9.84 | 10.00 | -50.00 | 河北 |
| 菜花 | 1.78 | 1.95 | 2.50 | 2.85 | -8.72 | -28.80 | -37.54 | 云南、浙江 |
| 南瓜 | 1.40 | 1.51 | 0.90 | 2.90 | -7.28 | 55.56 | -51.72 | 海南、南阳 |
| 冬瓜 | 2.40 | 2.57 | 1.80 | 2.10 | -6.61 | 33.33 | 14.29 | 海南 |
| 丝瓜 | 7.70 | 8.19 | 5.15 | 7.00 | -5.98 | 49.51 | 10.00 | 山东 |
| 苦瓜 | 9.69 | 10.24 | 7.08 | 13.38 | -5.37 | 36.86 | -27.58 | 山东、广东 |
| 小葱头 | 3.70 | 3.91 | 3.65 | 6.00 | -5.37 | 1.37 | -38.33 | 广东 |
| 香菜 | 6.58 | 6.95 | 6.50 | 3.28 | -5.32 | 1.23 | 100.61 | 毛庄、河北 |
| 青尖椒 | 7.33 | 7.71 | 5.15 | 6.88 | -4.93 | 42.33 | 6.54 | 广东、辽宁山东 |
| 紫贝 | 11.88 | 12.43 | 11.13 | 10.63 | -4.42 | 6.74 | 11.76 | 毛庄 |
| 胡萝卜 | 1.00 | 1.04 | 1.08 | 2.20 | -3.85 | -7.41 | -54.55 | 开封、许昌 |
| 鸡腿菇 | 8.00 | 8.31 | 17.55 | 9.50 | -3.73 | -54.42 | -15.79 | 江苏、湖北 |
| 红薯 | 1.40 | 1.44 | 1.18 | 1.75 | -2.78 | 18.64 | -20.00 | 本地、四川 |
| 水晶菜 | 8.75 | 9.00 | 7.25 | 5.00 | -2.78 | 20.69 | 75.00 | 毛庄 |
| 青笋 | 1.75 | 1.79 | 3.00 | 1.20 | -2.23 | -41.67 | 45.83 | 四川 |
| 大蒜 | 3.78 | 3.85 | 3.20 | 2.70 | -1.82 | 18.13 | 40.00 | 中牟 |
| 青泡椒 | 5.38 | 5.47 | 2.70 | 4.48 | -1.65 | 99.26 | 20.09 | 广东 |
| 芹菜 | 1.20 | 1.22 | 1.22 | 1.30 | -1.64 | -1.64 | -7.69 | 山东 |
| | | | | | | | | |
本周常见蔬菜周环比上涨有31个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:
| 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年均价(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) | 产地 |
| 白菜 | 1.10 | 0.68 | 0.52 | 0.63 | 61.76 | 111.54 | 74.60 | 商丘、本地 |
| 龙豆 | 7.40 | 4.76 | 5.48 | 9.85 | 55.46 | 35.04 | -24.87 | 云南 |
| 长茄子 | 6.38 | 4.71 | 4.00 | 5.98 | 35.46 | 59.50 | 6.69 | 辽宁、山东 |
| 四季豆 | 4.63 | 3.54 | 5.78 | 9.00 | 30.79 | -19.90 | -48.56 | 云南 |
| 小黄瓜 | 10.50 | 8.21 | 6.13 | 10.70 | 27.89 | 71.29 | -1.87 | 山东、商丘 |
| 茼蒿 | 6.30 | 5.19 | 5.10 | 6.48 | 21.39 | 23.53 | -2.78 | 毛庄、河北 |
| 杭椒 | 7.40 | 6.28 | 10.50 | 23.00 | 17.83 | -29.52 | -67.83 | 福建、广东 |
| 紫圆茄 | 6.00 | 5.13 | 4.08 | 5.43 | 16.96 | 47.06 | 10.50 | 山东 |
| 五彩椒 | 8.32 | 7.18 | 8.63 | 8.20 | 15.88 | -3.59 | 1.46 | 山东 |
| 娃娃菜 | 1.40 | 1.21 | 1.20 | 1.50 | 15.70 | 16.67 | -6.67 | 湖北、云南 |
| 荆芥 | 40.25 | 34.80 | 19.88 | 38.88 | 15.66 | 102.46 | 3.52 | 毛庄 |
| 红泡椒 | 5.16 | 4.49 | 4.00 | 6.03 | 14.92 | 29.00 | -14.43 | 江苏 |
| 大葱 | 1.40 | 1.25 | 1.05 | 2.20 | 12.00 | 33.33 | -36.36 | 山东、福建 |
| 韭菜 | 3.70 | 3.34 | 4.08 | 4.20 | 10.78 | -9.31 | -11.90 | 辽宁、广东 |
| 芥菜 | 4.98 | 4.61 | 4.23 | 5.18 | 8.03 | 17.73 | -3.86 | 毛庄 |
| 西兰花 | 3.90 | 3.63 | 5.58 | 3.83 | 7.44 | -30.11 | 1.83 | 浙江、云南 |
| 菠菜 | 4.05 | 3.77 | 3.88 | 2.50 | 7.43 | 4.38 | 62.00 | 毛庄、河北 |
| 小茴香 | 6.15 | 5.76 | 6.50 | 6.80 | 6.77 | -5.38 | -9.56 | 毛庄、河北 |
| 黄瓜 | 4.85 | 4.55 | 3.53 | 5.03 | 6.59 | 37.39 | -3.58 | 山东、辽宁 |
| 甜豆 | 10.91 | 10.26 | 13.55 | 14.50 | 6.34 | -19.48 | -24.76 | 云南 |
| 香菇 | 11.50 | 10.94 | 11.25 | 12.50 | 5.12 | 2.22 | -8.00 | 唐山、南阳 |
| 小米椒 | 10.48 | 10.01 | 11.38 | 21.00 | 4.70 | -7.91 | -50.10 | 云南、福建 |
| 包菜 | 0.70 | 0.67 | 0.98 | 0.91 | 4.48 | -28.57 | -23.08 | 湖北 |
| 黄葱头 | 0.98 | 0.94 | 0.85 | 1.20 | 4.26 | 15.29 | -18.33 | 甘肃 |
| 西红柿 | 3.08 | 2.97 | 2.75 | 4.28 | 3.70 | 12.00 | -28.04 | 山东、云南 |
| 紫干兰 | 1.15 | 1.11 | 1.00 | 2.23 | 3.60 | 15.00 | -48.43 | 南阳 |
| 十香菜 | 8.25 | 8.03 | 7.75 | 18.50 | 2.74 | 6.45 | -55.41 | 毛庄 |
| 油麦菜 | 3.65 | 3.57 | 4.28 | 2.20 | 2.24 | -14.72 | 65.91 | 毛庄、河北 |
| 圆椒 | 6.13 | 6.01 | 3.98 | 5.68 | 2.00 | 54.02 | 7.92 | 广东、山东 |
| 香芋 | 3.35 | 3.30 | 3.15 | 5.60 | 1.52 | 6.35 | -40.18 | 广西 |
| 圣女果 | 2.24 | 2.21 | 2.15 | 4.50 | 1.36 | 4.19 | -50.22 | 广西 |
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