叶菜价格低迷,龙豆价格新高(4-0)

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格上涨的有15个品种,下降的有49个品种,价格持平的有18个品种。本周虽然以阴雨天气为主,但是气温还是有所回升,部分蔬菜已生长成熟和急于销售(比如叶菜类、辣椒类、黄瓜和西红柿等品种),上市量明显增加,市场呈供过于求的状态,导致蔬菜价格呈下降趋势;部分蔬菜因产地供应比较单一,再加上面临着退市或断茬,上市量明显减少,价格随之上涨(比如冬瓜、水晶菜、龙豆和西兰花等品种)。
    二、市场本周热点话题
    (一)龙豆
    本周龙豆价格呈上涨走势,本周龙豆的均价为7.90元/公斤,上周均价为6.50元/公斤,上月均价为5.80元/公斤,去年均价为7.30元/公斤,周环比上涨21.54%,月环比上涨36.21%,同期比上涨8.22%,本周市场龙豆产地为云南。
    本周龙豆价格周环比和月环比大幅度上涨,主要原因是本周市场龙豆上市量减少一半左右;其次是本周所销售的龙豆长短一致,属于生长前期的龙豆(上一茬的龙豆已退市),质量较好,是使用白色泡沫箱包装(袋装龙豆属于尾期,质量稍差,价格较低,上周已退市),包装成本有所增加,属于市场精品龙豆;再次是市场运营还在繁忙的旺季,市场需求量大,外加长途运输(产地较为单一,只有云南),费用增加,到市场销售价格不得加价销售。
    (二)叶菜类(菠菜、茼蒿、上海青、菜心、香菜)
    本周万邦市场叶菜类价格普遍下跌,比如就菠菜、茼蒿、上海青、菜心和香菜这5个品种的叶菜价格来分析,本周均价为4.075元/公斤,上周均价为5.68元/公斤,周环比下降28.35%;上月均价为4.19元/公斤,月环比下降2.87%,去年同期价格为4.37元/公斤,同期比下降6.8%,产地是毛庄和中牟。本周叶菜类上涨的主要原因:一是主要受中牟本地菜的影响,随着气温的逐渐回升,有利于叶菜的种植和生长,市场周边村庄因卖菜比较方便,今年加大种植面积,导致市场叶菜类上市量大增,市场呈供过于求的状态,导致价格下跌;二是受本周下雨天气的影响,因连续几天的降雨天气,采摘下来的叶菜不便于保存,很多菜农和商户都是不得不降价销售,导致本周价格下跌。
    本周以下雨为主,本地叶菜已经大量上市,预计下周叶菜类价格将会稳定一段时间或有小幅度上涨趋势。
    三、本周常见蔬菜周环比下降有49个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:


品名


本周价格(元/kg)


上周价格(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


大葱


0.8


1.7


1.40


2.4


-52.94


-42.86


-66.67


南阳


菠菜


2


4


3.58


1.6


-50.00


-44.06


25.00


本地毛庄


黄葱头


0.5


0.9


0.95


1.1


-44.44


-47.37


-54.55


本地毛庄


茼蒿


3


5


2.30


6.2


-40.00


30.43


-51.61


中牟


西芹


1.5


2.4


9.25


0.9


-37.50


-83.78


66.67


福建


油麦菜


3.3


5


3.50


3.4


-34.00


-5.71


-2.94


本地毛庄


菜花


1.6


2.4


2.50


2.2


-33.33


-36.00


-27.27


开封浙江


青笋


1.3


1.9


3.98


1.8


-31.58


-67.30


-27.78


四川本地


胡萝卜


1.35


1.95


1.30


2.25


-30.77


3.85


-40.00


福建开封


包菜


0.7


1


0.60


0.45


-30.00


16.67


55.56


四川湖北


芹菜


1.3


1.8


9.18


1.4


-27.78


-85.83


-7.14


中牟开封


紫圆茄


4.50


6.10


6.00


5.7


-26.23


-25.04


-21.05


山东


上海青


2.6


3.5


4.00


2.7


-25.71


-35.00


-3.70


毛庄本地


四季豆


4.7


6.3


4.25


6.5


-25.40


10.59


-27.69


云南


长豆角


6.4


8.5


12.20


7.2


-24.71


-47.54


-11.11


海南


小米椒


9.3


12


1.08


14.5


-22.50


765.12


-35.86


海南


香菜


7


9


5.50


4.9


-22.22


27.27


42.86


本地毛庄


苦瓜


5.50


7.00


10.75


6.7


-21.43


-48.84


-17.91


山东


红薯


1.2


1.5


1.40


2


-20.00


-14.29


-40.00


本地洛阳


紫甘兰


1.2


1.5


4.63


1.8


-20.00


-74.05


-33.33


山东南阳


青尖椒


3.60


4.50


5.63


5.3


-20.00


-36.00


-32.08


山东海南


紫贝


8


10


1.13


10.4


-20.00


611.11


-23.08


中牟毛庄


生姜


4.4


5.5


2.30


9.5


-20.00


91.30


-53.68


山东


娃娃菜


2.5


3.08


11.88


1.6


-18.83


-78.95


56.25


湖北


白菜


1.5


1.8


1.43


0.5


-16.67


5.26


200.00


商丘河北


小葱头


3


3.6


11.03


5.9


-16.67


-72.79


-49.15


广东


黄瓜


2.2


2.6


5.18


3.9


-15.38


-57.49


-43.59


山东辽宁


菜心


6.5


7.6


6.25


7.4


-14.47


4.00


-12.16


本地毛庄


十香菜


6


7


10.25


9.25


-14.29


-41.46


-35.14


本地毛庄


圆椒


3.4


3.9


12.00


5.2


-12.82


-71.67


-34.62


山东海南


白萝卜


0.7


0.8


1.25


0.6


-12.50


-44.00


16.67


湖北四川


芥兰


7


8


8.00


4.3


-12.50


-12.50


62.79


本地毛庄


香菇


9.4


10.7


3.40


10


-12.15


176.47


-6.00


河北


杭椒


6.00


6.80


14.40


10.5


-11.76


-58.33


-42.86


海南


蒜苔


6.80


7.70


13.30


7.5


-11.69


-48.87


-9.33


中牟云南


心里美


0.9


1


8.00


1.6


-10.00


-88.75


-43.75


河北


小黄瓜


5.2


5.7


8.13


8.5


-8.77


-36.00


-38.82


山东


红泡椒


8


8.7


7.35


6.5


-8.05


8.84


23.08


江苏


青泡椒


2.6


2.8


2.00


2.9


-7.14


30.00


-10.34


海南


西红柿


2.6


2.8


3.55


4.1


-7.14


-26.76


-36.59


山东福建


红葱头


1.60


1.70


1.10


2.5


-5.88


45.45


-36.00


甘肃


荆芥


20


21


44.75


26


-4.76


-55.31


-23.08


本地毛庄


长茄子


4.5


4.5


6.15


5.6


0.00


-26.83


-19.64


山东辽宁


芥菜


5


5


5.13


7.3


0.00


-2.44


-31.51


本地毛庄


丝瓜


6


6


5.98


6.6


0.00


0.42


-9.09


山东


香葱


6


6


10.50


3.1


0.00


-42.86


93.55


本地毛庄


香芋


3


3


3.50


6


0.00


-14.29


-50.00


广西


杏鲍菇


7


7


2.80


7


0.00


150.00


0.00


山东


樱桃萝卜


9


9


3.73


10.5


0.00


141.61


-14.29


本地


    本周常见蔬菜周环比上涨有14个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:


品名


本周价格(元/kg)


上周价格(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


莲藕


6.1


6


6.40


3.2


1.67


-4.69


90.63


江苏平顶山


五彩椒


11.70


11.50


3.10


10.3


1.74


277.42


13.59


海南山东


土豆


2.2


2.1


1.88


2.4


4.76


17.33


-8.33


甘肃山东


南瓜


2.1


2


1.81


3.6


5.00


16.02


-41.67


海南南阳


芋头


3.2


3


8.35


6.2


6.67


-61.68


-48.39


山东


鸡腿菇


11


10.2


7.20


8.6


7.84


52.78


27.91


江苏


圣女果


4.5


4.1


11.00


3.7


9.76


-59.09


21.62


广西


叶生菜


1.6


1.4


10.00


2.6


14.29


-84.00


-38.46


云南


冬瓜


2.3


2


2.40


3.4


15.00


-4.17


-32.35


广东海南


水晶菜


9


7.5


6.80


7.5


20.00


32.35


20.00


本地


韭菜


3.6


3


3.75


1.65


20.00


-4.00


118.18


山东洛阳


茶树菇


7


5.8


8.68


13.5


20.69


-19.35


-48.15


福建


西兰花


4.20


3.10


2.98


3.3


35.48


41.18


27.27


浙江


小茴香


7


5


6.80


7.6


40.00


2.94


-7.89


毛庄中牟





  • 农民经纪人

罗洪臣

主营:饲料生产

玉田县环宇蔬菜种植农民专业合作社

主营:中甘甘蓝-铁头包菜-北京三号白菜-秋绿60-黄心白菜-荷兰土豆-早大白马铃薯-长

阎洪博

主营:禽蛋购销/巴斯夫预混料

姜洪太

主营:禽蛋购销

殷保顺

主营:鸡蛋