时令水果纷纷上市,果市逐步进入销售旺季(-4.30)

    一、基本概况
    本月(2015年4月1日-4月30日),万邦市场水果品种丰富,货源充足,交易旺盛,时令水果的上市成为本月份万邦水果市场上一道靓丽的风景。
    本月随着天气逐渐转暖,山东寿光的蟠桃、杏、毛桃、油桃,福建小青李子、浙江西柚、广东杨梅,河北的乒乓球葡萄、青提,鹤壁的巨峰葡萄、泰国红毛丹、海南荔枝、东北李子和杏、新密樱桃等时令水果都纷纷上市,抢占市场。同时,各类冬令水果销量变化也比较明显。其中,脐橙、猕猴桃、马水桔、龙眼、甘蔗的销售已经基本接近尾声,而库存苹果仍旧保持着纯正的口感,并未因新鲜时令水果的上市受到太大冲击,仍在水果交易中占比较大的分量,价格变化也不明显。
    随着气温的逐步升高,时令水果的货量会持续加大,价格也会慢慢降低,直到趋于稳定。
    二、本月市场热点话题
    (一)丑桔
    丑桔四月第一周均价为10.29元/公斤,第二周均价为10.30元/公斤,第三周均价为10.40元/公斤,第四周均价为10.67元/公斤,由此可以看出四月丑桔的价格在逐步上涨,销量也在不断增大。
    本月丑桔销量在柑橘中比较好,因为口感不错,丑桔今年在河南市场逐步打开销路,销量比较可观。
    丑桔虽然属于新品种水果,但是逐步被大众认可和接受,价格较同类型的水果比如马水桔、脐橙、伦晚橙子、血橙等要高,往年在万邦市场丑桔销售情况不错,今年更是新上一个台阶,市场内销售丑桔的商户在不断增多,销量也步步攀升。往年,丑桔主要销往北京、上海等高消费城市,今年销售范围扩大,由于丑桔产地仅有四川,造成今年货源紧张,导致四川眉山的丑桔一直维持在比较高的价格,所以万邦市场丑桔的价格也就在一个比较高的价格区间(10.00元/公斤-11.00元/公斤)内。
    (二)梨类
    万邦市场内销售的梨类水果有砀山酥梨,运城的贡梨,新疆的香梨,河北的水晶梨、皇冠梨、雪梨等。
其中,砀山酥梨在四月中旬就已经下市,目前在万邦市场内已经没有销售酥梨的商户。运城的贡梨,三月份均价为3.55元/公斤,四月份均价为4.38元/公斤,月环比上升18.95%,价格上升的原因是从四月份开始运城的贡梨库存量不足,新鲜的贡梨还没有成熟,所以价格上涨。而河北的水晶梨、皇冠梨、雪梨,山东的丰水梨(红梨)四月份的价格较三月份要低,这主要是由于产地存库量太多,商家纷纷降价销售,与贡梨形成了相反的销售局面。
    (三)菠萝
    四月份属于菠萝大量销售的时间,四月份前三周菠萝均价为3.90元/公斤,第四周均价为4.36元/公斤,上涨10.55%。四月末期,市场内无论是海南筐装菠萝还是广东的散装菠萝在价格上都有一定的涨幅。主要是由于随着五一小长假的到来,菠萝迎来了一个销售小高峰,但是产地菠萝供应货量有限,这就导致了菠萝价格上涨。
    五月份还是菠萝的热销季节,预计五一之后菠萝价格会有一定的回落,但是波动不会太大。
   
价格下降的10种水果表:                     单位:元/公斤

品名

上月价格

本月价格

降幅

产地

脐橙

4.94

4.30

14.89%

赣南、湖北

草莓

9.41

9.00

4.56%

中牟、山东

特小凤

4.00

3.70

8.11%

云南、广东、海南

雪莲果

2.10

1.90

10.53%

云南

皇冠梨

5.65

4.85

24.02%

河北

水晶梨

4.60

3.16

31.30%

河北

雪梨

3.70

3.42

7.57%

河北

许香猕猴桃

8.60

8.00

6.98%

陕西

香梨

6.90

6.30

8.70%

新疆

香蕉

4.50

3.80

15.56%

海南

    价格上涨的6种水果表:                    单位:元/公斤

品名

上月价格

本月价格

涨幅

产地

红提

13.00

19.00

31.58%

云南

蓝莓

10.00/

15.80/

36.71%

美国、天津、青岛

贡梨

3.55

4.38

10.55%

河北

菠萝

3.60

4.13

14.72%

广东、海南

柠檬

8.40

9.70

13.40%

四川

阿克苏苹果

9.90

10.30

4.04%

新疆