全面加强监管不断提高水产品质量安全水平

大连盛兴水产品交易市场2015年06月04日 08:48

5月20日,农业部在广州市召开全国水产品质量安全监管工作会议,农业部副部长于康震出席会议并讲话。他要求,各级渔业部门要切实增强责任感和紧迫感,坚持“养出来”与“管出来”相结合,采取更加有效的措施,全面加强监管,不断提高水产品质量安全水平,保障水产品安全有效供给。
于康震指出,“十二五”以来,渔业系统紧紧围绕农业部确定的“两个千方百计、两个努力确保”目标,切实加强水产品质量安全监管,工作取得显著成效。水产品质量安全状况持续稳定向好,产地抽检合格率逐年提升,2014年达到99.2%,没有发生重大水产品质量安全事件。水产品质量安全监管体系初步建成,以国家级和部级质检中心为骨干、地、县、乡级质检中心为补充的水产品质量安全检测体系已经建成,水产品质量安全执法能力有所提升。
于康震强调,水产品质量安全事关消费者健康和食品安全、渔业产业安全、生态环境安全,涉及投入品生产、养殖、流通等环节,受残留、疫病、水环境等因素影响较大,个别水产养殖品种违规用药问题不同程度存在,部分渔用投入品潜在风险较大,流通暂养环节存在隐患,水产品质量安全监管工作面临的形势更加复杂。各级渔业部门要勇于担当,攻坚克难,坚定信心,提升能力,加快现代渔业建设,努力满足人民日益增长的对水产品质量安全的需要,切实维护广大水产品消费者舌尖上的安全。
于康震要求,今后一段时期水产品质量安全监管工作,要以努力确保不发生重大水产品质量安全事件为基本目标,重点抓好八个方面的工作,一是建立健全监管体系,狠抓主体责任落实;二是深入推进标准化健康养殖,从源头上把好质量关;三是加大质量监测工作力度,提高监测覆盖面;四是强化质量安全监督执法,加大处罚力度;五是深入开展专项整治,着力治理突出问题;六是加强质量安全科技支撑,完善质量标准体系;七是加强法规制度建设,推进机制创新;八是强化舆论宣传引导,提高应急处置能力。(农业部新闻办公室)